椰子油测试过敏原因是什么，椰子油会皮肤过敏吗
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1、哪些食用椰子油的禁忌
椰子油与性寒食物同食，如螃蟹、猪蹄、绿豆等，可能会引起胃肠道不适，如腹痛、腹泻等。
一般人群均可食用，对椰子过敏的人不能吃，不过就椰子油就其营养与健康价值来说，比普通的植物油要低，还不如大豆油、花生油、玉米油等常见的植物油。因为椰子油的脂肪酸构成是饱和脂肪酸比较多，而不饱和脂肪酸比较少。
椰子油与含糖量高的食物相克。因椰子油含有丰富的糖类，不宜再与含糖量高的食物，如西瓜、荔枝、桂圆等搭配食用，以免使血糖显著升高。痰饮较盛者忌食。因本品昧甘，能养阴生津，若痰饮内盛者食用会加重患者病情。
拌菜：椰子油可以拌水果沙拉或者青菜，具有淡淡的椰香，清新爽口，自然健康！拓展：食用冷榨椰子油要注意什么睡前尽量别饮用椰子油，因为椰子油有温和的提神作用，如果食用过晚，会延后睡眠，但是不会影响睡眠。
2、有的人吃椰子油为什么会肠胃不舒服
有些人食用椰子油后可能会感到肠胃不适，这可能是因为椰子油中存在沉淀和细小的椰棕，这些物质在一定程度上可能引起消化系统的问题。 在选择椰子油时，应优先考虑纯椰子肉冷榨的产品，尤其是进口的且工艺先进的品牌。
考虑是一种过敏刺激的反应，肠胃不耐受这种油的。
那么你在食用椰子油的时候就要加倍留心了，因为这个椰子油会引起过敏哦，虽然这种过敏的情况很少发生。
食用会减弱与椰子油的消化能力，本身体质寒凉的人群食用容易拉肚子。
3、吃椰子为什么容易过敏
吃椰子会过敏。椰子汁含蛋白质，就有引起过敏的可能。
目前来说很少听说有对于椰子过敏的情况出现珠，不过只是从医学生物学的角度来看的话，椰子也是可能会引起过敏反应的，因为椰子中有一些特别的蛋白质，进入到人体之后可能会被作为一种抗原所引起过敏的反应。
椰子水饮用后可能会导致过敏，比如牛奶过敏一般是蛋白质过敏，而椰子汁中含有蛋白质。椰子富含蛋白质，不易消化。如果饮用了太多的椰子水，可能会对脾胃造成更严重的损害，导致腹痛、腹泻等症状。
首先，值得一提的是，芒果和椰子都可能引起过敏反应。不过，研究发现，芒果的致敏原含量要比椰子高，因此，造成过敏的可能性也就相应增加了。
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