椰子油包爆米花，椰子油包爆米花怎么做
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1、爆米花,用什么油爆好吃又香?
起酥油：起酥油其实是爆米花的专用奶油，当我们在做面包以及各类食品的时候都需要用到它。起酥油在高速的搅拌下，可以吸入空气当中的那些小气泡，这样子也就可以增加爆米花的体积，使得爆米花吃起来的时候又软，个头又比较大，也会比较酥脆。
使用酥油。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品，味道比较甜。普通爆米花是将玉米、黄油和糖放在爆米花机中制成的。爆米花的原理是将适量的玉米（或大米）放入锅中，封住顶部，然后把锅放在炉子上加热均匀，爆米花就可以爆出美味的爆米花。
用黄油。步骤如下：食材：玉米粒50克、黄油20克 准备一口干净的锅，将锅加热，放入黄油小火融化。待黄油融化后，倒入玉米粒，拌匀，让每一粒玉米都粘上黄油。听到爆开的声音说明：玉米粒慢慢加热开始爆花，这时要赶快盖上盖子，随时观察，必须保证小火。
制做爆米花可以用起酥油、黄油、椰子油。起酥油可以让爆米花更膨大，酥脆，黄油营养价值高，可以帮助爆米花上色，色泽更鲜亮，香味更浓郁，椰子油富含多种维生素、氨基酸，清热下火，可以中和爆米花的火气，增添香气。起酥油 爆米花专用奶油，也叫人造起酥油，是做面包、食品的必需原料。
如果你追求健康，可以选择富含健康脂肪酸的油，如橄榄油或椰子油；如果你追求口感和风味，可以选择无味的植物油或花生油；如果你追求经济性，可以选择价格适中的玉米油。总之，在选择油时，应综合考虑油的烟点、健康性、口感和风味以及经济性等因素，以制作出美味又健康的爆米花。
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