椰子油配可可粉（cocolicious椰子油可以喝吗）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于椰子油配可可粉的问题，于是小编就整理了1个相关介绍椰子油配可可粉的解答，让我们一起看看吧。
1、巧克力制作过程
黑巧克力用刀切碎，这样是为了加热融化的时候更容 切好的巧克力放在盆中，盆放在一个盛了水可以加热的锅中。盛巧克力的盆或者碗最好深一些，以免在制作的过程中有水进入。
巧克力制作：将可可粉、糖和奶粉按照一定的比例混合在一起，然后加热至融化状态。在这个过程中，还需要加入一些其他的添加剂，如香精、乳化剂等，以改善巧克力的口感和稳定性。精炼：将融化的巧克力进行精炼，通过机械的搅拌和研磨，使巧克力的质地更加细腻，口感更加丝滑。
巧克力做法如下所示：材料：可可粉、椰浆、淡奶、细砂糖、椰子油、黄油、奶粉 锅里倒100克椰浆，50克椰子油，小火加热，椰子油化开搅拌均匀，马上关火。关火后，倒入80克砂糖，搅拌均匀，搅拌的过程中锅里的温度足够让沙糖融化。
黑巧克力200g坐熔，调温备用。巧克力模涂油，倒入巧克力浆，转动模具使其图案每个面都均匀沾上巧克力浆，倒出多于部分，将模具边缘擦干净。放冰箱冷藏至硬。软心制作：黑巧克力100g隔水熔化，这里不需要调温，因为不是用在表面，但是也要控制温度不要超过50度，否则产生颗粒口感就不好了。
到此，以上就是小编对于椰子油配可可粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于椰子油配可可粉的1点解答对大家有用。