椰子油和脆糖哪个好（椰子油和酥油一样吗）
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1、做糯米船是用椰子油好还是黄油好？
选择发酵黄油会更香,推荐总统黄油
1.准备好所有的材料
2将黄油，椰子油，蜂蜜，转化糖浆，淡奶油，细砂糖倒入锅内小火熬糖
3熬至冒泡2分钟，温度大概110℃即可关火
4糖浆分三份倒入坚果内快速搅拌均匀
5搅拌好的馅心倒在油纸上整成糯米船的长度，冷冻后切成长条放入糯米船内
6混合坚果的直接用勺子挖出来放进去即可
7装好的糯米船摆入烤盘内，放入预热好的烤箱160℃烤20分钟。请根据自己烤箱脾气，最好看着点，上焦糖色即可取出。
8烤好的糯米船摆晾网上晾凉，即可包装送人，自己食用没吃完的请密封保存。
9三种口味一次get，香脆可口，停不下来！
椰子油好。
1、本质不同
黄油是一种由牛奶加工而成的固体油，是将新鲜牛奶搅拌后，从上层的粘稠物中过滤部分水的产物。
椰子油是一种由新鲜椰肉制成的植物油。
2、营养价值不同
椰子油含有月桂酸、中链脂肪酸维生素E等对身体有益的成分。
黄油营养丰富，脂肪含量高。
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