水煮菜酱汁椰子油-水煮菜酱汁椰子油的做法
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1、煮绿豆爆米花正确方法?
煮绿豆和爆米花是两个不同的步骤,以下是它们各自的正确做法:
煮绿豆:
1. 首先将绿豆清洗干净,过滤掉杂质和不良的豆子。
2. 将绿豆泡在水中,至少要泡一晚上,这样做可以使绿豆更容易煮熟,并且有利于消除豆子中的一些不好的物质。
3. 将泡好的绿豆放入一个深锅中,加入足够的清水。
4. 将锅放在火上,加热至开水,然后将火调小,慢慢煮熟,期间要不定时地搅动,以避免绿豆糊锅或者粘底。
5. 当绿豆煮熟后,放入适量的冰糖或者红糖,再水煮几分钟,这样绿豆汤就做好了。
爆米花:
1. 准备好适量的玉米粒和无盐黄油或者椰子油。
2. 开启煮爆米花机或将一个不沾锅以中火加热,加入适量的无盐黄油或椰子油并等待油融化。
3. 加入一勺玉米粒,把锅对象好盖勺,将火转小。听到开始爆米花,比如3-4秒爆一颗左右,这时重点是既要避免糊锅,也要尽量让玉米粒都能煮爆。
4. 直到听到爆米花停止,轻轻摇晃锅子,将未煮爆的玉米粒露出来,并将锅子盖好,继续煮直到玉米粒全部爆开。
5. 关掉煮爆米花机或者将锅从火上取下,倒入盐或糖来调味即可。
最后,你可以将绿豆和爆米花分别取出,享受它们的美味。
1.酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的。
2.爆米花的原理取适量的绿豆放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出可口的爆米花来。这是因为在加热的过程中,锅内的温度不断升高,锅内气体的压强也不断增大。
3.当温度升高到一定程度,米粒便会逐渐变软,米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高,水蒸气的压强是很大的,使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的,所以米粒不会在锅内爆开。
4.当锅内压强升到4-5个大气压时,突然打开爆花锅的顶盖,锅内的气体迅速膨胀,压强很快减小,使得米粒内外压强差变大,导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀,瞬时爆开米粒,即成了爆米花。
主料:大米500g、绿豆100g、花生100g
辅料:清水适量
做法:
1、绿豆花生洗净,放清水浸泡2个小时,放电压锅煮20分钟;
2、放入洗净的大米,加适量水;
3、用饭勺搅拌匀;
4、按下“煮饭”键即可。
到此,以上就是小编对于水煮菜酱汁椰子油的问题就介绍到这了,希望介绍关于水煮菜酱汁椰子油的1点解答对大家有用。