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工具/原料

燕麦米 (50g)

豌豆 (30g)

大米 (100g)

鸡蛋 (2个)

水 (200ml)

腊肠 (1根)

盐适量

酱油适量

油适量

方法/步骤

1，燕麦米、大米、豌豆与水放入锅中蒸

2，饭煮好后，搅拌均匀，备用

3，将腊肠切成丁状备用

4，锅底放油，将鸡蛋炒熟，盛出备用

5，锅底放油，将燕麦饭放锅中炒，翻炒至8分熟

6，将鸡蛋、腊肠放入锅中与饭一起炒，添加适量的盐、酱油

7，翻炒5分钟左右即可出锅

1、主料：大米饭一碗，鸡蛋两个，燕麦半碗。

2、配料：油、盐、葱花、花椒面等。

3、先将鸡蛋两个打好搅均，鸡蛋一定要搅拌均匀，在搅拌的过程中千万不要放水。炒蛋的时候要把蛋炒碎，絮状为佳。放入油锅里炒熟，然后放入大米饭和燕麦混合炒。米饭热透后放入盐少许，葱花半把，花椒面少许，然后就可以出锅了

1· 锅里加半勺橄榄油或者椰子油，烧热后把50g燕麦放进锅里翻炒，直到炒出淡淡的爆米花味，然后加盐和适量的姜黄粉翻炒均匀

2· 最后加少量水到锅里，盖上锅盖小火焖1-2分钟

3· 香菇切片、菠菜切小段，放进锅里翻炒，加适量盐和黑胡椒

4· 最后把炒好的香菇菠菜和溏心蛋放在燕麦饭上就可以啦~

用料

鸡蛋 1个

燕麦米nbsp;

青菜nbsp;

胡萝卜nbsp;

青豆nbsp;

火腿nbsp;

燕麦蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

椰子油

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