椰子油蔓越莓饼干制作-蔓越莓饼干加淡奶油的做法
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于椰子油蔓越莓饼干制作的问题，于是小编就整理了1个相关介绍椰子油蔓越莓饼干制作的解答，让我们一起看看吧。
1、蔓越莓饼干的制作方法有哪些?
做法步骤：第1步、低筋面粉115克，黄油75克，糖粉60克（时间长不用结块了，用时捏开）蔓越莓干35g，全蛋液15g。第2步、蔓越莓干切小粒。第3步、黄油软化，糖粉倒入厨师机。（打蛋器不知放哪了）第4步、一档搅打均匀。（不用打发）第5步、蔓越莓碎放入。第6步、拌匀。第7步、倒入低筋面粉。
第一步：先准备好所需的所有原材料。第二步：然后将蔓越莓切碎备用。第三步：黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀。第四步：再在里面加入蛋液拌匀。第五步：紧接着加入低粉。第六步：再加入蔓越莓。第七步：将所有原料揉成面团。第八步：整形放入模具中，放入冰箱冷冻1小时左右。
蔓越莓饼干是常见饼干之一，是用低筋面粉做主料，又将蔓越莓干、奶粉、鸡蛋加以糅合，香气四溢。做法 黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀即可，不需要打发。加入鸡蛋液，搅拌均匀。倒入切好的蔓越莓干。倒入低筋面粉，搅拌均匀，揉成面团。
做法 蔓越莓切细碎，泡水。无盐奶油打软，加入细砂糖。（图图二）加入鸡蛋打匀，最后筛入低筋面粉和抹茶粉拌成团。（图图四）蔓越莓挤乾，加入面团中拌匀。（用刮版，用手揉会出筋，口感就不好了）小烤箱：面团分成10g/each，搓圆压扁，烤7分钟。
到此，以上就是小编对于椰子油蔓越莓饼干制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于椰子油蔓越莓饼干制作的1点解答对大家有用。