椰子油降低血脂药理试验-椰子油对血脂有害吗
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于椰子油降低血脂药理试验的问题，于是小编就整理了1个相关介绍椰子油降低血脂药理试验的解答，让我们一起看看吧。
1、万油皆下土,唯有椰子高?揭开椰子油的迷思
某企业吴姓大老板，在各媒体广发椰子油的好处，椰子油已从「明日之星」，亮丽一个move转身，成为声势冲天的「当红炸子鸡」。
其实普罗大众或许对椰子油的认知还是懵懵懂懂，许多迷思需要一一破解。椰子油的来源 椰子油顾名思义是从成熟椰果肉提炼出来之食用油，为热带地区人们的主要脂肪来源。椰子油被广泛应用在日常生活中，除了可以食用，护肤产品标示上也有椰子油的踪迹。
Q1：助提升新陈代谢？椰子油中的「中链甘油三酯」（MCTs）可以增加热量消耗，每天摄取15~24克的中链甘油三酯，可以提升身体总消耗热量的5%，相当于约120大卡。A：不一定。虽然中链脂肪酸的代谢途径确实有别于其他脂肪酸，但是椰子油并不等于中链脂肪酸，椰子油的效用自然也就不等同于中链脂肪酸的效果。
然而椰子油中的饱和脂肪酸比例高达90%以上，即使平日不以椰子油入菜，市售的饼干零食也多会添加椰子油制作，因此不建议多做食用。营养师刘怡里补充，其实椰子油因其起烟点高、富含饱和脂肪酸不易氧化等特性，适用于高温煎炸等料理方式，但综合来看，高温烹调无益于人体健康，使用上还是得谨慎拿捏。
到此，以上就是小编对于椰子油降低血脂药理试验的问题就介绍到这了，希望介绍关于椰子油降低血脂药理试验的1点解答对大家有用。