椰子油

蔓越莓配椰子油,蔓越莓汁可以做什么


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  1. 求蔓越莓椰蓉酥做法
  2. 椰蓉怎么做月饼馅
  3. 司康的做法

1、求蔓越莓椰蓉酥做法

蔓越莓椰蓉酥球 食材:黄油50克,低筋面粉80克,蛋黄1个,糖粉28克,蔓越莓干40克,椰蓉15克,盐0.3克做法:用刀把蔓越莓切碎。黄油室温软化,用手动打蛋器搅拌开。加入糖粉和盐,继续拌匀。

椰蓉酥的做法步骤 1 将黄油软化切成小丁,加入糖打发。2 打发至蓬松,颜色变浅。3 筛入低筋面粉和泡打粉,鸡蛋磕在碗中打散。4 倒入椰蓉拌匀。5 倒入蛋液。6 用手轻轻抓成面团,放冰箱冷藏20分钟。

先来制作椰蓉馅,准备好黄油,炼乳,椰蓉,蔓越莓干,白糖。2 黄油隔水融化。3 加鸡蛋液(留一点最后刷表面用),入白糖,炼乳,椰蓉,蔓越莓干。4 搅拌均匀,放进冰箱冷藏半小时。

静置5分钟,加入低筋面粉和椰蓉,用筷子拌匀即可,无需成团,等分成36份,全部团成小球,用拇指从上面按一个小坑,入烤箱,中层,175度,上下火,热风烤15分钟,关火后在焖10分钟再取出,口感会更酥。

奶香蔓越莓酥 准备食材:低筋面粉110g、蔓越莓40g、黄油80g、奶粉45g、糖粉15g、蛋黄2个制作方法软化后的黄油 糖粉打发至蓬松发白,倒入两个蛋黄,充分搅打均匀。筛入低筋面粉和奶粉揉成面团,倒入蔓越莓干揉均匀。

2、椰蓉怎么做月饼馅

椰蓉蔓越莓(广式月饼馅料)的做法 将椰浆、椰子油、椰子酱、蛋黄、细砂糖混匀,再加入椰蓉拌匀待用。请点击输入图片描述 蔓越莓提前剪成碎粒,称出奶粉、麦芽糖备用 请点击输入图片描述 将椰蓉馅半成品用电磁炉最小火翻炒。

以上的糖、油可合并一起放入上面的椰蓉里。椰蓉馅 (月饼馅)的做法 黄油软化。入白糖搅拌至完全融化。再加入鸡蛋液搅拌均匀。再加入椰蓉、熟粉翻拌混合。

先做椰蓉馅料,黄油软化后加入糖粉搅拌。再分次加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀。倒入椰蓉。混合均匀。提前将面粉炒熟。放凉后,倒入椰蓉中。然后分成六份。可以尝一下,味道刚好即可。

椰蓉馅做好放置半个小时就可以用来做月饼了。首先将椰蓉馅分成每个35克的小团,团成球状。请点击输入图片描述 4 面团静置大约需一小时,静置好后,就可以用来包月饼了。

3、司康的做法

做法 step1 1: 准备食材。冰无盐奶油,切成小丁备用。step2 2: 取一干净盆,放入蛋、优格、黄砂糖,用打蛋器打均匀备用。佛蒙特咖哩块,加些许热水搅匀成酱备用。

提前准备好制作奥利奥司康所需要的各种食材和配料。打开一袋奥利奥饼干,先取其中的三块用刀从中间一分为二的切开放到干净的小碗中备用。

准备司康体,将粉类、细砂糖混合均匀,加入黄油,用指腹搓成沙状。加入奶油,简单混合成团,避免过度揉搓。司康面团均分10份,滚圆轻微压扁,烤箱180度烤20分钟。

司康:低筋粉200克、泡打粉4克、黄油50克、细砂糖20克、盐1克、牛奶110克、焦糖饼干碎22克奶酪馅:奶油奶酪160克、糖粉16克装饰:焦糖饼干3块【步骤】奶油奶酪提前软化,加入糖粉混合均匀,冷冻半小时后,均分6份备用。

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