椰子油烤牛排做法家庭版，椰子油烤牛排做法家庭版
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1、在家如何制作牛排
首先，牛肉最好是新鲜的，如果是刚从超市买回的，可以先使用厨房用纸将牛表面的水份吸掉，在煎之前的两个小时，用纸巾擦干牛排表面。然后使用刀背，把牛肉打松，以方便入味。
步骤8 融化一块黄油，放入牛排煎。两分钟后翻面煎至变色，大约是八分熟。煎至时间和程度可以根据自己的喜好以及牛排厚度调整。步骤9 牛排煎好后盛出，用剩余的汁煎炒一下蔬菜，撒少许盐调味。
热锅，下橄榄油，下牛排。 用大火将两面稍微煎过，以锁住牛排的肉汁为目标。 一旦锁住肉汁之后，倒入刚刚腌制用的剩余酱汁，关小火，盖上锅盖，闷煮个几分钟，（端看牛排的厚度而定），即可起锅。
做法：1）将牛排用厨房纸巾蘸去表面水分，倒入橄榄油，双面涂抹均匀，再在双面分别均匀的撒上盐和胡椒粉，放入保鲜盒，盖上盖子，存入冰箱腌制2小时；2）土豆洗净，不去皮，切成三角块儿。
第1步、准备所需要的材料，牛肉提前取出解冻，然后用厨房纸巾吸取表面的血水。第2步、在牛排表面撒少许盐抹匀，再撒上黑胡椒粉，最后抹上一层橄榄油腌10分钟。
2、家庭自制牛排简单方法
食材：牛排一块、红酒、迷迭香、黑胡椒粒、洋葱碎、胡萝卜碎和盐，西红柿。将解冻后的牛排放入盘中用纸吸干水份，用松肉锤在牛排上敲打几下，让肉松软些。用盐和黑胡椒腌制15分钟。
你好，在家里可以做煎牛排、香扒牛排等等，做法既简单又很好吃，方法如下：煎牛排的家常做法：将牛肉切成2公分厚，并用刀把肉拍松。 再将牛肉两面涂抹少量盐、黑胡椒、红酒，用保鲜膜包好放在冰箱里2个小时。
牛排请放在冰箱冷藏室自然退冰，控干备用。可以撒少许盐事先腌制入味，也可以吃的时候在撒盐都行。牛排锅烧热，烧到微微冒白烟，放牛油融化，我是从牛肉上剃下来的油。如果没有，用普通炒菜油也可以。
准备牛里脊，最好这种带经带肥油。切片，大概1cm厚度。洗净，厨房纸擦干，刀工不好的厚薄随意。给牛排一片片的马杀鸡，就是用牛排轻锤松肉。找个大碗，要比牛排大的。里面放入所有调味料拌匀。
3、烤牛排怎么做好吃又嫩
准备牛小排。烤盘高温加热到发烫，放入牛排。中高火，翻面再撒海盐和黑胡椒，半分钟到1分钟。出炉装盆。最后摆一下造型就可以了。
准备以上食材：牛排肉、青酱、海盐、黄油、南瓜、柠檬、小番茄，还可以根据个人口味搭配大蒜、迷迭香、柠檬等食材。 羊肉牛排我们需要从冰箱中提前拿出来进行解冻。
做法（1）把牛排切成5-6cm大小，抽出脂肪去皮，将粘在排骨上的肉放拉平。（2）把收拾好的每块排骨一个个腌在佐料酱中，等佐料调匀后，在炭火上放上烤架，等烤架热了以后，放排骨烤出来。
步骤 情人节—牛排套餐的做法步骤1牛肉切大片，放在面板上用肉锤或者刀背拍松，放入黑胡椒粉、蚝油、食盐腌制起来。情人节—牛排套餐的做法步骤2做意面或者披萨用道德披萨酱，用橄榄油、番茄沙司和蚝油做调味料。
牛排骨、生抽、盐、辣椒粉、胡椒粉、蜂蜜、芝麻。
4、家里做牛排最简单做法
用料 牛排、盐、黑胡椒粉、油、黄油、红酒 正宗牛排的做法 拿刀背把牛肉断筋。
在牛排的两侧洒上适量的小颗粒海盐（没有海盐，用粗盐也可以）、现磨黑胡椒。 淋上料理用红酒（我们都是在量饭店买最便宜的），高度大约在牛排厚度的三分之一。（没有红酒，不使用也无所谓，然而，味道的丰富性稍微不足）。
第一步：首先将葱和姜切好备用，然后烧开水冲泡成葱姜水，将牛里脊肉切成小块然后放入葱姜水中浸泡10分钟，这样不仅能去掉牛肉的腥味还能使牛肉的肉质更加细嫩。第二步：将洋葱切成小块。
准备：牛排 （有肥油的最好） 2块 、大蒜 4－5颗 、百里香两撮 、牛油2片 、盐少许、黑胡椒少许。其它的就是硬件上得准备了，比如平底锅，夹子、夹子用不惯的话，可以用铲子。
5、在家烤箱烤牛肉的方法窍门
操作步骤如下：牛牛肉洗净，去掉血水后，切成小丁状。
食材：牛排最多5厘米厚、盐少量、橄榄油少量、牛排酱适量、黑胡椒少量。 先在牛排上两面抹上橄榄油，然后在牛排上撒少量盐巴。同时用将平底锅开大火预热。烤箱开180到200度预热 。
做法1把里脊肉或肋间肉割成05cm大小薄片，并横竖划出刀纹2做佐料酱3把佐料层层放进肉中，并拌匀4把放30分左右的肉放在烤热的烤架儿上烤匀最好在强火中烤匀5盛在碗中撒松子粉。
做法1把牛排解冻，把牛排的表面抹上料酒和盐以及黑胡椒粉，还可以用酱油腌大概20分钟左右2之后在烤盘上铺好锡纸，然后把腌好的牛排放进烤盘里3把烤箱预热一下，大概用二百度的温度烤十分钟后，取出来之后把。
加入料酒、生抽、老抽、蚝油、盐，具体多少根据你们实际的量来加。腌制好后用保鲜膜包裹起来，放冰箱一夜。把腌制好的牛肉拿出来拍盘，提前把烤箱预热八分钟。
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