椰子油脆皮巧克力蛋糕（巧克力酸奶慕斯蛋糕是怎么做的？）
本篇文章给大家谈谈椰子油脆皮巧克力蛋糕，以及巧克力酸奶慕斯蛋糕是怎么做的？对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享椰子油脆皮巧克力蛋糕的知识，其中也会对巧克力酸奶慕斯蛋糕是怎么做的？进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、巧克力酸奶慕斯蛋糕是怎么做的？
准备80的纯黑巧克力，再准备一块10克左右的黄油，在一个容易里准备五个鸡蛋分离，打发蛋清加入柠檬汁和白砂糖打发蛋白。准备融化黄油和奶酪再加入一点淡奶油打发起来，准备一个容易倒入一点150克纯牛奶和芝士炼乳全部混合一起，再继续打发，加入200克酸牛奶，准备8寸磨具放进全部材料，放进烤箱180度20分钟左右，拿出来后，融化的巧克力加入椰子油和打碎坚果淋在蛋糕上，放冰箱冷藏8个小时拿出来就可以食用。
.2、动物蛋糕的做法？
1· 牛奶 玉米油混合2· 用手抽搅至充分乳化3· 筛入低筋面粉和玉米淀粉4· 手抽拌至无干粉5· 蛋清与蛋黄分离，蛋黄加入面粉糊中6· 拌匀7· 蛋清加入几滴白醋，糖分3次加入蛋清打发至干性发泡差一点，提起打蛋头那个尖角长一点8· 取1/3蛋白加入蛋黄糊中，用蛋抽翻拌，快速混匀9· 将拌匀的蛋黄糊倒入剩余蛋白中10· 同样的手法翻拌均匀11· 很细腻12· 蛋糕糊倒入罐子中好装13· 小牛模具14· 甜甜圈模具15· 小动物模具16· 烤箱打开，选择风炉模式，调到160度25分钟17· 蛋糕糊放入预热好的烤箱，开始烤18· 我这个温度稍微高了一点，130度烤30分钟就不会裂19· 巧克力➕椰子油隔热水融化
.3、父亲节蛋糕的家常做法？
鸡蛋：4个；黄油：10g；酸奶：60g；细砂糖：10g；低筋粉50g玉米淀粉：15g；蜂蜜：适量；奶粉20g巧克力：少许；椰子油：适量；坚果适量少油低糖的奶香坚果父亲节蛋糕的做法详细步骤第1步准备食材！粉类先全部称好，准备一会一起过筛。第2步黄油室温软化，加一勺椰子油。蛋清蛋黄分离，蛋清里可以加几滴白醋或者柠檬汁，我这里用的是苹果醋。第3步蛋清中加入一半的白糖，准备打蛋器咯！打发过程中加入剩下一半白糖，打发至蛋清呈倒钩状。放入冰箱冷藏。第4步蛋黄中加入黄油和椰子油，倒入酸奶和少量蜂蜜。用打蛋器混合均匀。蛋黄液中筛入粉类。注意奶粉颗粒大，是筛不过去滴，直接最后加入即可。第5步搅拌均匀至顺滑状态！加部分蛋白混合均匀后全部倒入打发的蛋白中，一起翻拌均匀。手法要注意，8字形翻拌，减少消泡。巧克力隔热水融化，加入少量刚才的蛋糕糊。第6步模具底部刷一层椰子油，铺上少许巧克力层垫底。可根据个人喜好改变啦！加入蛋糕糊，上面点缀坚果，震出大气泡。烤箱提前预热后放入盛好蛋糕糊的模具，温度120度左右。第7步20分钟后加锡纸，再继续一个小时，直到牙签插入蛋糕体中不沾蛋糕屑为止。烤好后可以直接倒扣脱模。第8步可以直接趁热用勺子挖。也可以切块冷藏后享用。第9步最后还是天下所有的父亲节日快乐！
1. 草莓洗干净，取3个切丁，其余的切半。2. 蛋糕片成2片。3. 鲜奶油加糖打至9分发。4. 取一片蛋糕抹上薄薄的奶油，撒上水果丁。5. 盖上另一片蛋糕，轻压一下。6. 倒入适量的奶油抹平。7. 用2把大菜刀把蛋糕移到蛋糕托板上。8. 剩余的奶油再次打发至硬性，滴入1滴紫色素，拌匀，装入裱花袋里，在蛋糕边上挤一圈花纹，放上水果和棉花糖装饰，用果胶写上“父亲节快乐”。
1，蛋清蛋黄分离，玉米油加酸奶搅拌均匀，筛入低筋面粉拌匀，加入蛋黄翻拌均匀备用2，蛋清打出鱼眼泡状，加入白砂糖和玉米淀粉打发至提前打到头，蛋白霜竖直角3，烤箱开130度提前预热4，蛋白霜与蛋黄糊分三次翻拌均匀，倒入戚风模具中，往桌面震几下排气，放入预热好的烤箱中下层，130度烤50分钟，转150度烤10分钟，出炉震几下，立即倒扣，放凉后脱模切片
以下是一份简单的父亲节蛋糕家常做法：材料：- 2个鸡蛋- 100克细砂糖- 60克面粉- 1/4茶匙泡打粉- 1/2茶匙苏打粉- 1/4茶匙盐- 60毫升牛奶- 1汤匙黄油(软化)- 红色食用色素或草莓酱(用于装饰)步骤：1. 将鸡蛋和细砂糖放入一个大碗中，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。2. 加入面粉、泡打粉、苏打粉和盐，搅拌均匀。3. 加入牛奶和融化的黄油，继续搅拌均匀。4. 将面糊倒入一个已经涂上黄油的烤盘中。5. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤约25分钟，或者用牙签插入蛋糕中心，如果没有粘着面糊，则表示熟透了。6. 取出烤好的蛋糕，待其冷却后，可以用红色食用色素或草莓酱进行装饰。
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