椰子油精炼和初榨（椰子油精炼和冷榨哪个好）
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1、椰子油如何挑选 3原则挑到健康椰子油
看产地。一般来说，热带、亚热带地区日照比较充足，而从这些地方出来的椰子味道也是更加香甜一些，其营养也会更丰富一些。
固态时呈现白色才是优质。椰子油在20度以下就会凝结，看看颜色是否为白色的，若明显带HS，就是较次等的品质或劣质的产品。选宽口瓶子包装。
看：外观应为白色、宽口玻璃瓶装 椰子油在20度以下即凝结成冻，优质的椰子油颜色应为白色，略带淡黄色较次等，但如果发现已明显带黄色，表示较为劣质。
看沉淀：压榨椰子油瓶底一般都有沉淀，浸出没有。 看挂壁情况：压榨油浓度高，粘稠，易挂壁。浸出油，由于水份高，不易挂壁，且很稀薄。
从新鲜椰子而来的纯鲜初榨椰子油凝固时，是纯白的色泽；液态时则是清澈如水，有如水晶。从椰子干或者椰仁而来的“提炼加工”椰子油，不分状态，都是植物油色。
2、椰子油是从干椰子还是新鲜椰子中提炼出来的 椰子油怎么做
做法：把椰肉制成碎屑，放在水里煮，油就会分离出来浮在水面上，然后把油撇出来。从椰肉碎屑中挤出椰乳（也称椰浆），然后使它自然发酵24—36 小时，这样油就与水分离，再取出油，短时间加温以除去水分。
可分为两大类方法，一类是经提纯、漂白、脱臭的“净化”椰子油：把椰肉制成碎屑，放在水里煮，油就会分离出来浮在水面上，然后将油撇出来。
食材：毛椰子1个、温开水。毛椰子有两层壳，用菜刀把椰肉连着里面那层壳一点点的起出来。接着刚刚那刀，再对着切一刀成一个直角，这一块就会脱落下来。再一块块切小了。
步骤：准备8只去皮椰子，黑色的皮让水果店老板削干净，卖椰子的店家都要专门的工具去皮的。不会开椰子的宝子可以看我这一篇帖子哦~在家怎么简单有效的开椰子取汁剥肉？先把椰子水倒出来，然后把椰子肉切成小块。
3、精炼椰子油和初榨椰子油哪个更适合护发吗
特级初榨椰子油的效果比较好。纯净的未精制椰子油，里面是不含化学物质的，经过化学处理的油是破坏了油的营养。还是有很多商店都在出售未精制的椰子油，纯净的未精制的椰子油，是可以用于化妆品用途，也是可以用来吃的。
椰子油有很强的清洁效果，而且不会伤害肌肤，还可以保护皮肤不受紫外线伤害。护发：纯鲜椰子油是唯一可以减少秀发蛋白质流失的油，在保持头发光泽的同时，还可以抑制头皮屑产生，滋养头皮。
椰子油护发多久做一次看个人发质决定，一般椰子油可以每天2次或3次护发，但如果发质比较好的话可以稍稍的减少一些次数，如果头发经常痒或受损很严重，建议2-3天洗一次头，然后每次洗头后重点使用。
可以去屑，椰子油是水合自然产品，是可以舒缓头皮，增加头发光泽，还能为去屑提供水分。
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