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用烘焙巧克力做美食教程-用烘焙巧克力做美食教程视频


大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用烘焙巧克力做美食教程的问题,于是小编就整理了3个相关介绍用烘焙巧克力做美食教程的解答,让我们一起看看吧。

  1. 巧克力可以做什么甜品 可以用巧克力做什么甜品
  2. 巧克力做什么好吃
  3. 超治愈美食教程巧克力蛋糕

1、巧克力可以做什么甜品 可以用巧克力做什么甜品

巧克力蛋糕 巧克力蛋糕是巧克力甜品中最经典的一种。它软糯的质地以及丰富的巧克力味给人的感觉非常舒适。通常情况下,巧克力蛋糕的配料有黄油、可可粉、蛋、奶油等。

巧克力蛋糕,做法:72%黑巧克力140克、36%白巧克力40克、淡奶油150克、低筋面粉15克、鸡蛋3个、糖10克、可可粉20克。

蒸好趁热加入黄油揉至成光滑的面团分成几份,裹上熟糯米粉,用面杖摔薄,包入生巧收口即可。 熔岩蛋糕 食材准备:黄油40克、可可粉 20克、鸡蛋3个、糖40克、巧克力120克、低筋面粉20g。

将黄油放入锅中隔水软化,然后加糖用搅拌器打发备用。 将打发好的黄油分多次加入鸡蛋搅拌均匀备用。 然后加入隔水加热融化的黑巧克力液,再搅拌均匀待用。

巧克力糯米糍:(1)将100g糯米粉,20g糖和80g冷水,一大匙可可粉混合均匀。(2)揉成光滑的面团,分成6等分。(3)取一份揉成球,压成饼,放入一块巧克力,包裹住,整形揉成球。

2、巧克力做什么好吃

巧克力饼干:就是要准备一些巧克力酱,我们可以自己买巧克力酱,也可以选择自己做巧克力酱,有了巧克力酱以后,就可以拿出自己最喜欢吃的饼干,放到巧克力酱中裹着巧克力酱吃了。

巧克力、土豆、椰粉、松仁备好。请点击输入图片描述 2 土豆洗净,切成厚片,放入蒸锅里蒸软。请点击输入图片描述 3 将巧克力掰成小块,放进干净耐热的碗中。

以下为您介绍巧克力的10种吃法:1,自制手工黑巧克力。2,用来制作布丁和慕斯。

巧克力糯米糍:(1)将100g糯米粉,20g糖和80g冷水,一大匙可可粉混合均匀。(2)揉成光滑的面团,分成6等分。(3)取一份揉成球,压成饼,放入一块巧克力,包裹住,整形揉成球。

制作巧克力沙司:把香蕉去皮,切成薄片,放在盛有橙汁的盘子里,待用;把可可粉和淀粉放在碗里混合,然后搅拌倒入牛奶。

3、超治愈美食教程巧克力蛋糕

将巧克力和黄油切成小块,放入碗中,隔水加热至融化,搅拌均匀,放凉备用。 打蛋器将鸡蛋和细砂糖搅拌均匀,至颜色变浅、体积变大。 将低筋面粉、可可粉和泡打粉混合,筛入蛋液中,搅拌均匀。

筛入低筋面粉,用刮刀搅拌均匀。将放凉的巧克力溶液倒入面糊中,搅拌均匀。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 将搅拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模具内,大概倒8分满,轻敲模具震荡出气泡。

材料准备。将巧克力、黄油切碎,隔水融化。鸡蛋分离。在巧克力液里依次加入细砂糖(40克)、奶油、牛奶并搅拌均匀。加入蛋黄,拌匀。将低粉,泡打粉,小苏打拌匀,筛入巧克力里拌匀。

把蛋糕取出,外部均匀涂上奶油,用橡皮刀把巧克力卷片沾到表面上。

巧克力蛋糕的做法 步骤1 分蛋法,把蛋黄和蛋白分开,蛋白放入打蛋桶内,先用一档把蛋白打至粗泡 步骤2 加入34g糖的1/3,然后改用二档打发。

到此,以上就是小编对于用烘焙巧克力做美食教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于用烘焙巧克力做美食教程的3点解答对大家有用。


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