烘焙教程梦龙盒子(梦龙盒子蛋糕图片)
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1、巧克力梦龙脆皮盒子蛋糕
盒子第一层蛋糕胚。第二层挤奶油。第三层把薄脆掰碎放奶油上。第四层挤奶油。第五层放蛋糕胚。第六层倒入巧克力脆皮。罐子用的是120毫升的,奶油和薄脆配方是6个的量。
食材:牛奶50g,玉米油50g,低筋面粉45g,可可粉10g,鸡蛋4个白糖70g,淡奶油200g,奥利奥饼干碎20g,巧克力豆90g,黄油20g,榛子碎30g。鸡蛋分离蛋清和蛋黄。牛奶和玉米油混合,搅拌均匀。
脆皮材料:纯可可脂巧克力60克;椰子油20克;花生碎20克。蛋糕胚做法:3个蛋黄加牛奶,玉米油乳化,加过筛的低粉和可可粉,蛋清加40克代糖高速打发后和蛋黄糊混合拌匀,烤箱预热后170度25分钟。
可可控们,推荐大家这款梦龙脆皮盒子蛋糕,满满的巧克力味,做着也非常有趣,巧克力中加入椰子油,表皮脆脆的哦~材料:可可蛋糕:鸡蛋4个,玉米油35克、可可粉8克、低粉40克、热水50克、细砂糖30克。
可可脆皮:55%黑巧60克(也可以用普通巧克力)、椰子油20克、花生碎15克。蛋糕盒子:17*5*6硬质塑料盒,可做4盒。
2、梦龙脆皮盒子蛋糕教程
盒子第一层蛋糕胚。 第二层挤奶油。 第三层把薄脆掰碎放奶油上。 第四层挤奶油。 第五层放蛋糕胚。 第六层倒入巧克力脆皮。 罐子用的是120毫升的,奶油和薄脆配方是6个的量。
烤盘垫上油纸,从高处倒入面糊,震出气泡。烤箱165度烤25分钟。烤好震出热气,晾凉一会后翻面揭开油纸,用蛋糕盒压出蛋糕胚。奶油加入可可粉、细砂糖,打发至硬挺状态。
可可脆皮:55%黑巧60克(也可以用普通巧克力)、椰子油20克、花生碎15克。蛋糕盒子:17*5*6硬质塑料盒,可做4盒。
食材:牛奶50g,玉米油50g,低筋面粉45g,可可粉10g,鸡蛋4个白糖70g,淡奶油200g,奥利奥饼干碎20g,巧克力豆90g,黄油20g,榛子碎30g。鸡蛋分离蛋清和蛋黄。牛奶和玉米油混合,搅拌均匀。
3、巧克力脆皮蛋糕盒子!四重口味!
可可脆皮:55%黑巧60克(也可以用普通巧克力)、椰子油20克、花生碎15克。蛋糕盒子:17*5*6硬质塑料盒,可做4盒。
可可脆皮:55%黑巧60克(也可以用普通巧克力)、椰子油20克、花生碎15克。蛋糕盒子:17*5*6硬质塑料盒,可做4盒。
盒子第一层蛋糕胚。第二层挤奶油。第三层把薄脆掰碎放奶油上。第四层挤奶油。第五层放蛋糕胚。第六层倒入巧克力脆皮。罐子用的是120毫升的,奶油和薄脆配方是6个的量。
蛋糕脱模以后,用盒子压成形状。我这次烤的时间多了一分钟,有一丢丢焦,不过还好不影响口感。1一层蛋糕胚一层奶油。1洒上榛子碎。加上一层蛋糕模,最上面浇上脆皮巧克力榛子碎。
可可脆皮:55%黑巧60克(也可以用普通巧克力)、椰子油20克、花生碎15克。蛋糕盒子:12×5×6硬质塑料盒,4盒。
到此,以上就是小编对于烘焙教程梦龙盒子的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙教程梦龙盒子的3点解答对大家有用。