糖炒坚果烘焙教程（糖坚果做法）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糖炒坚果烘焙教程的问题，于是小编就整理了5个相关介绍糖炒坚果烘焙教程的解答，让我们一起看看吧。
1、自制坚果糖的做法步骤图,自制坚果糖怎么做
超好吃的燕麦坚果糖的做法 材料准备好 黄油放入不粘锅，用中小火。黄油融化后放入棉花糖。用锅铲不停的翻拌。用锅铲翻拌至棉花糖完全融化后用小火。倒入坚果燕麦。翻拌均匀，关火。倒入模具中压紧，再次放木菜板上。
材料：蜂蜜120克、砂糖100克、椰枣泥250克（可用甜豆沙代替）、坚果500克、肉桂粉10克、少许盐。外层材料：1杯芝麻或椰子丝100克（外层材料非必要）。首先将坚果，肉桂粉和盐混合。
做法：各色熟坚果仁和水果干都可以，用花生、杏仁、核桃仁、葡萄干，总重60g 将糖和水倒入小锅中，开小火加热。糖变化如图：融化--冒大泡--气泡变小--颜色变黄，期间不要搅拌，摇晃锅子让糖浆受热均匀。
坚果太妃糖的做法 准备动作【工具】不粘锅*1平盘*1搅拌勺*1温度计*1食品电子秤*1油纸两张 淡奶油倒入不粘锅。
做法步骤：将核桃仁切碎放入烤盘中，然后放进烤箱，180度烤8分钟，至核桃仁酥脆，放凉备用。2，将巴坦木切碎备用（切成黄豆般大小即可）将玉米胚芽放入烤箱，烤成淡黄色即可 把所有的坚果都放入容器搅拌均匀。
2、美味小零食教程
准备鸡翅500克放入盆中，加入少许食盐，倒入清水，洗净里面的血水，挤干水分放在菜板上，在鸡翅两面打上花刀，便于鸡翅入味，切好以后放入盆中，洋葱半个切成片，香菜几根切成段，生姜一块切成片一起放入盆中。
首先将食材准备好，火龙果切小块 将火龙果用料理棒打成果汁。牛奶和白糖一起倒入锅里，小火烧开，中途记得搅拌。再倒入玉米淀粉和火龙果汁。继续加热搅拌至粘稠状，差不多可以关火了。
鸡蛋放入碗中加入细砂糖和蜂蜜，搅拌均匀加入过筛后的低筋面粉和泡打粉。继续搅拌均匀盖上保鲜膜静止15分钟加入10克水。搅拌均匀，不粘锅开小火，取一小勺面糊放入锅中。
自制健康美味的小零食蜂蜜烤吐司片牛奶、鸡蛋、蜂蜜、吐司片，碗里打入两个鸡蛋 牛奶，搅拌均匀，放入吐司片裹上蛋液，放入烤盘170度烤15分钟，取出两面刷蜂蜜，再烤5分钟，太美味了。
奶香小零食 （1）面粉中磕入1个鸡蛋，加一勺白糖搅拌均匀。（2）温牛奶中加入酵母化开，加入面粉中，用手揉成光滑的面团，醒置半个小时。（3）醒置好的面团再次揉光滑，擀成1厘米左右的厚片，切成长条。
3、焦糖坚果的做法步骤图,焦糖坚果怎么做好吃
做法：100克低筋面粉 、20克糖粉 、1克海盐拌匀后、50 克软化的黄油，用手搓捏混合成酥松的粗玉米粒状、1个蛋黄，揉成面团，放冰箱冷藏30分钟。
黄油软化后，加入细砂糖，用打蛋器打发至蓬松状态。加入打散的鸡蛋。继续搅打均匀，成为如图所示的黄油糊。将低筋面粉通过筛网筛入黄油里。
食材：低筋面粉120g、黄油6蛋黄2个、蜂蜜75g、淡奶油75g、混合坚果120g、砂糖142g。将低筋面粉、黄油、蛋黄、细砂糖揉成面团。擀成面饼，模具刻印、打孔。送入烤箱，上下火175度，烤20分钟。
食材：低筋粉250克、黄油125克、糖粉70克、蛋黄2个、杏仁片80克、葵瓜子20克黄油50克、细砂糖80克、麦芽糖20克、蜂蜜25克、淡奶油50克、黄油切小块软化。
焦糖坚果挞的做法 挞皮面团：将70g面粉a和5g食盐混合。挞皮面团：把113g黄油从冰箱取出，切成约1cm见方的小块，加入面粉中直至黄油与面粉完全融合。
4、海盐焦糖坚果塔的做法步骤图,怎么做好吃
擀皮，转移，切圆，定塔，切边，修边，戳洞，这些动作必须一气呵成。更重要的是体会：什么是饼皮的最佳状态。我在这里说“不能太硬也不能太软”，都是废话，帮不了各位。只有亲手触摸，失败几次，你才能真正体会。
挞皮面团：把面团拍扁成7-8寸大的饼状，用保鲜膜包好放入冷藏室备用。至少需要冷藏1小时，如果隔夜冷藏的话更好。
法式小甜点---坚果塔材料派皮材料：面粉250克，无盐黄油150克，鸡蛋1个，冰水40克，糖2小匙馅料：3-4种坚果各80克，糖80克，无盐黄油40克做法【派皮的制作】：准备好所有需要的材料，把黄油切成小块。
步骤 准备一个底较厚的不透钢锅或盆，放入黄油、水、盐，小火煮开。倒入高筋面粉，混合搅拌成团后关火。将蛋打散，待面团降温至不烫手时，分次加进面团里，每加一次都需混合均匀，每次不要加得太多。
5、坚果太妃糖的做法步骤图,坚果太妃糖怎么做好吃
熬好之后离火，放入坚果搅拌均匀。放入阳晨牛轧糖烤盘中整形（小心烫手）借助阳晨牛轧糖整形片把太妃糖整理成规整的形状。在还有余温的时候用阳晨牛轧糖切刀按照压好的格来切块。不要等凉了再切。
首先准备好所有材料，除巴旦木外，将所有的食材倒进不粘锅里。不停的搅拌，需熬到160度，糖色熬制到焦糖色。将巴旦木搅拌均匀后，放入不粘盘，整理摊平。
改动后：淡奶油300ml、巧克力粉60克、可可粉10克、白砂糖160克、蜂蜜80克、盐1克、50克黄油（后添加的图片上没拍到），核桃仁、杏仁、花生仁适量坚果用烤箱低温烤香或者微波分次叮香或者小火炒香，看自己方便。
蚯蚓太妃糖 材料 黄油、白醋、蔗糖、砂糖。步骤 将黄油放入锅中，在小火上融化后，放入蔗糖拌匀；加入水、白醋、糖浆，继续在文火上加热，直至砂糖融化。注意 千万别将锅里的混合物煮开、煮沸。
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