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  1. 3dmax烘焙贴图教程
  2. 烘焙专业教学计划教案(2)
  3. 西点烘焙基础知识教案

1、3dmax烘焙贴图教程

dmax烘焙贴图教程步骤:在3ds Max里的File(文件菜单)/Open(打开)选项里,找到模型的路径位置,并且打开。(图01)选择模型在修改面板里添加Unwrap(展分UV)修改命令。

在3dsMax中烘焙法线贴图,需要先为模型创建UVW贴图坐标,然后再将高模和低模或者不同层次的模型进行渲染烘焙,生成法线贴图。

首先创建个正方体。现在两个模型坐标归零,此时位置大小刚好完美匹配。选中这个线少的正方体,也就是低模,打开UVW展开编辑器,接下来要给这个模型展UV。

DMAX烘焙模型的AO贴图的操作方法和步骤如下:第一步,在计算机中打开3DMax软件,单击F10渲染设置面板,勾选“覆盖材质”并选择“VR灯光材质”选项,如下图所示,然后进入下一步。

首先打开Substance Painter软件,点击文件新建。在新建项目中导入模型和已经烘培好了的贴图,如法线贴图,高度图。

2、烘焙专业教学计划教案(2)

教学设施基本要求 (1)建有装备先进、配套的专业实训场所,专业实训设备基本达到教学和技能鉴定的要求,一般应满足一个教学班同时进行实训的需求。(2)建有装备配套的中餐实训场所,一个教学班的学生可分批或分组进行实操。

分饼干教案篇1 教学目的: 通过学做饼干,培养幼儿对泥工的兴趣,提高孩子们的动手能力。 复习常见的几何图形(圆形、长方形、正方形、椭圆形、三角形)。

物质准备:白色小猫、PPT、和好的面粉、面粉的来历视频 经验准备:幼儿已学会几样简单的面食制作 活动过程 (一)激发兴趣师:有一只小黑猫,非常顽皮,整天在家跳上跳下。这不,一不小心掉进了一个盆里。

用一个碗打发奶油1~2分钟,直到奶油变软成乳脂状为止。加入砂糖用力搅拌3~5分钟,直到颜色变淡、质地蓬松且体积胀大了两倍。 加入鸡蛋一起打,一次加一个,每加一个鸡蛋之前,都要先搅拌均匀。

3、西点烘焙基础知识教案

烘焙基础知识和小妙招 烘焙入门必须知道的几个烘焙小常识 不知道你说的是什么方面的常识 首先得是设备, 烤箱和冰箱是必备的,一个用来烘烤,一个用来冷冻。打蛋器和打蛋盆,用来打发奶油。 温度计,手持的和放烤箱里的,测量温度。

小百科:蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

餐饮成本核算 熟悉常见度量衡单位之间的.换算,掌握餐饮成本核算的一般知识和方法,能正确核算餐饮产品成本、销售价格、餐厅收入、费用及利润,掌握降低成本、合理控制餐饮销售、提高经济效益的一般方法。

学西点要记下来的知识点1 专业名词解释 西点,其实就是我们这个行业的统称,西点本身并不是一款具体的产品,烘焙和裱花的所有产品都可以叫西点产品,很多同学会把西点理解成烘焙,这是不对的。

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