烘焙课红糖小丸子教程(烘焙课红糖小丸子教程怎么做)
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1、红糖小丸子做法
步骤 糯米粉100克、粘米容粉70克、糖粉30克混合,分多次加入清水搅拌。和成较硬的面团。封上保鲜膜静置10分钟。取一个70克的小面团,加上竹炭粉揉匀。两个面团同时静置10分钟。
糯米粉200g、清水160g、红糖适量 【具体做法】:准备好糯米粉,向糯米粉中加入清水搅拌成絮状。揉成光滑面团。将面团分别搓成大小差不多的小丸子。锅里烧热开水,放入小丸子煮至熟。
先把15克红糖过筛后放进碗里,加入清水适量。用筷子把红糖和清水充分地搅拌均匀至无糖颗粒。过筛马铃薯淀粉,然后加入。用筷子快速的拌动,淀粉糊用手去抓时会有点沙沙的感觉,反正只要无粉即可。
红糖小丸子做法如下:材料:糯米粉200g、清水160g、红糖适量,南瓜300克。准备好糯米粉,向糯米粉中加入南瓜泥搅拌成絮状。揉成光滑面团。将面团分别搓成大小差不多的小丸子。锅里烧热开水,放入小丸子煮至熟。
2、红糖小丸子怎么制作
糯米粉100克、粘米容粉70克、糖粉30克混合,分多次加入清水搅拌。和成较硬的面团。封上保鲜膜静置10分钟。取一个70克的小面团,加上竹炭粉揉匀。两个面团同时静置10分钟。白色面团20克搓圆,12个。
准备好糯米粉,向糯米粉中加入清水搅拌成絮状。揉成光滑面团。将面团分别搓成大小差不多的小丸子。锅里烧热开水,放入小丸子煮至熟。捞出后,过一下冷开水,这样可去掉丸子表面的粘连。
先把15克红糖过筛后放进碗里,加入清水适量。用筷子把红糖和清水充分地搅拌均匀至无糖颗粒。过筛马铃薯淀粉,然后加入。用筷子快速的拌动,淀粉糊用手去抓时会有点沙沙的感觉,反正只要无粉即可。
红糖小丸子做法如下:材料:糯米粉200g、清水160g、红糖适量,南瓜300克。准备好糯米粉,向糯米粉中加入南瓜泥搅拌成絮状。揉成光滑面团。将面团分别搓成大小差不多的小丸子。锅里烧热开水,放入小丸子煮至熟。
3、红糖小丸子用什么做
主料糯米粉100g粘米粉70g糖粉30g 辅料红糖汁适量黄豆碎适量竹炭粉内适量 步骤 糯米粉100克、粘米容粉70克、糖粉30克混合,分多次加入清水搅拌。和成较硬的面团。封上保鲜膜静置10分钟。
做一道简单又美味的小吃,用糯米面做丸子,用红糖裹汁,香甜软糯的口感如同女人柔软包容的内心,剔透的琥珀色正是它迷人的装点。可爱温暖,养颜补血,与这节日十分相衬。
准备用料:红糖15g、马铃薯淀粉70g、清水30g 先把15克红糖过筛后放进碗里,加入清水适量。用筷子把红糖和清水充分地搅拌均匀至无糖颗粒。过筛马铃薯淀粉,然后加入。
红糖小丸子做法如下:材料:糯米粉200g、清水160g、红糖适量,南瓜300克。准备好糯米粉,向糯米粉中加入南瓜泥搅拌成絮状。揉成光滑面团。将面团分别搓成大小差不多的小丸子。锅里烧热开水,放入小丸子煮至熟。
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