烘焙美食教程菠萝面包，菠萝面包的制作步骤
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1、有哪些自制菠萝面包的教程分享?
菠萝皮制作：在一个碗中，将软化的无盐黄油和细砂糖混合搅打至颜色变浅，质地变得细腻。加入蛋黄继续搅拌均匀。之后筛入低筋面粉和奶粉，用刮刀或手指轻轻搅拌，直到形成颗粒状的混合物，这就是菠萝皮。
取一份菠萝皮压扁，包裹在面团上，捏紧封口。将包好的面团收口朝下，轻轻压扁，用擀面杖擀成长椭圆形。从中间折起，两头向中间折叠，再次擀平，形成多层次的结构。二次发酵：将整形好的面团放在烤盘上，留有一定间距。
制作酥皮：黄油50g糖粉40g全蛋液15g奶粉15g低筋70g。黄油软化到位 加入糖粉搅拌细腻，加入全蛋液继续搅拌，筛入奶粉低筋面粉，翻拌均匀成团 ，用保鲜膜包好 放入冰箱冷藏30分钟定型。
菠萝面包是一种受欢迎的甜点，它结合了面包的柔软和菠萝的甜味。以下是一些制作菠萝面包的方法：传统菠萝面包：材料：面粉、糖、盐、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油、菠萝块。步骤： a. 将面粉、糖、盐和酵母混合在一起。
自制菠萝包是一种美味的糕点，其特色在于表面的酥脆“菠萝皮”和软糯的面包体。以下是一份详细的自制菠萝包教程，包括制作面团、菠萝皮和烘焙步骤。
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