自制烘焙纸杯磨具教程-烘焙纸杯蛋糕的制作方法
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制烘焙纸杯磨具教程的问题，于是小编就整理了1个相关介绍自制烘焙纸杯磨具教程的解答，让我们一起看看吧。
1、自制纸杯蛋糕模具怎么做
准备10张报纸按50cmx50cm的尺寸剪好，然后剪开红线（15cm），再对抄折绿线后再折蓝线。折好后，把切开的角的部分折到旁边，一个盒子就完成了。据说可以直接把蛋糕生地倒进去烤袭，但是还是喜欢垫上油纸烤蛋糕。蛋糕模具的选择；铝制烘培模具 比较好。
迷你戚风纸杯蛋糕 材料： 鸡蛋2个（小点的带壳约50克/个）、牛奶16克、玉米油16克、细砂糖16克、低粉20克、玉米淀粉4克 20连迷你麦芬模具，纸托（直径大约是下5cm，上5cm） 如果是24连模，配方也换算好了：鸡蛋2个（带壳约60克/个）、牛奶20克、玉米油20克、细砂糖20克、低粉25克、玉米淀粉5克。
蛋糕模具中放入蛋糕纸杯 1倒入调好的蛋糕液倒入模具中 1放入烤箱，烤箱温度调整为175度，时间定为35分钟，功能调到“中间”开始（也可根据自己烤箱调整）1中途可以调整一下蛋糕方向，以免烤得不均匀 1完成了，这样做出来的蛋糕，真的是好吃又健康。
准备材料。面粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆，用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖（20克）。继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较粗泡沫时，再加入1/3糖。再继续搅打，到蛋白比较浓稠，表面出现纹路的时候，加入剩下的1/3糖。
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