烘焙麻薯球做法教程-烘焙麻薯球做法教程视频
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙麻薯球做法教程的问题，于是小编就整理了1个相关介绍烘焙麻薯球做法教程的解答，让我们一起看看吧。
1、红豆麻薯球的做法步骤图,红豆麻薯球怎么做
捏成不沾手不松散的面团，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏1小时。步骤 5 红豆加炼乳拌匀制成馅料。步骤 6 取出面团分割成16g/个。步骤 7 压扁捏成中间略厚、边缘略薄的包坯，包入适量红豆馅。步骤 8 慢慢收拢收口，将内馅包入后小心滚圆。
在蒸锅里铺上一层蒸布或者油纸，将麻薯球摆放在上面，注意留出一定的间隙，因为糯米在蒸制过程中会膨胀。第八步：开始蒸煮 大火将水烧开后，转中小火蒸约15-20分钟。蒸制的时间根据麻薯球的大小和蒸锅的实际情况进行调整。第九步：出锅 麻薯球蒸好后，用铲子轻轻取出，放到盘子里稍微冷却。
材料 麻薯预拌粉200克 鸡蛋2个（100克左右）牛奶50克左右 盐2克 无盐黄油40克 黑芝麻适量 做法 麻薯预拌粉200克、鸡蛋2个（100克左右）、牛奶50克左右、盐2克（注意：鸡蛋和液体加起来要在150克左右，用牛奶和水都可以的。）稍微混合翻拌均匀。
做法 上面所列的用量大概能做6-8个麻薯球。黄油直接放室温下软化即可。这个时间可以将牛奶和鸡蛋混合打匀，隔水加热十几秒让蛋液略微有点温（不要加热太久免得蛋液熟了起絮）。将麻薯预拌粉加入蛋液中，搅拌揉匀至看不见粉状颗粒，揉大约10分钟，此时面团略有些粘。
到此，以上就是小编对于烘焙麻薯球做法教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙麻薯球做法教程的1点解答对大家有用。