烘焙教程小技巧图解，烘焙入门教程
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1、空气炸锅可以做披萨吗？
萨 空气炸锅版的做法步骤披萨 空气炸锅版的做法图解11. 将饼皮用材料混合 揉成面团披萨 空气炸锅版的做法图解22. 揉成面团 尽量柔得光滑些披萨 空气炸锅版的做法图解33. 揉好后 盖上个盖子 放在阳光下晒 大概1个小时 发好后大概是原来一倍大（如果发的不好 可以做盆热水 将面盆放进热水盆隔水加热 会发的快些）披萨 空气炸锅版的做法图解44. 现在开始准备披萨酱：将番茄 洋葱切小丁备用披萨 空气炸锅版的做法图解55. 锅里倒入油，下入洋葱碎，翻炒至透明，再加入番茄碎翻炒，最后加入适量番茄酱 盐 糖 黑胡椒调味，大火收汁，倒入碗里晾凉备用披萨 空气炸锅版的做法图解66. 将配料切好备用披萨 空气炸锅版的做法图解77. 将发好的面团，分成三份（我喜欢薄饼皮，所以分了仨），揉一揉（我怕粘手，就带了一次性手套，手里和面板上抹点油，防粘）披萨 空气炸锅版的做法图解88. 要是有披萨专用盘最好（空气炸锅一般用6寸），我没有就用得烘培纸剪成空气炸锅底部得形状，将饼皮铺上，再用叉子叉些眼披萨 空气炸锅版的做法图解99. 将做好的披萨酱铺上披萨 空气炸锅版的做法图解1010. 再铺上一层马苏里拉披萨 空气炸锅版的做法图解1111. 铺上培根 牛肉 蔬菜后，再铺上一层马苏里拉（尽量多点 好吃）披萨 空气炸锅版的做法图解1212. 这是我又做得一个，比上一个漂亮点，带卷边得，（注意蔬菜尽量铺在最下面，怕糊，我这个就有点，或是多铺些马苏里拉在上面覆盖），最后最后最后用刷子把饼皮边上刷点油，为了颜色好看披萨 空气炸锅版的做法图解1313. 入空气炸锅，200度，18分钟左右（依据食材铺的厚度可适当延长3分钟）披萨 空气炸锅版的做法图解1414. 出锅了
可以的。
180度左右，烤10-15分钟即可。用空气炸锅烤披萨方便快捷，只要把面皮和材料准备好放进去，然后把炸锅的温度调到180度左右，烤10-15分钟即可。
食材：高筋面粉140g、低筋面粉60g、洋葱25g、青椒25g、香菇15g、小番茄20g、虾仁50g、火腿35g、芝士100g、温水90克、盐5g、白砂糖15g、酵母5g、黄油15g、披萨酱50g。
食材：猪肘子肉粒适量、鸡蛋3个、葱花适量、鸡精半勺、培根几片、食盐适量、披萨酱适量、起司碎适量、罗勒叶几片、青椒碎适量。
步骤：
1、烤盘中垫一张烘焙纸，喷上一层油，放入猪肘子肉粒、葱花，放入空气炸锅中，200度烤3分钟。
2、烤盘中撒上一些起司碎，再放入空气炸锅中，200度烤2分钟。
3、碗中磕入3个鸡蛋，加入一点食盐、半勺鸡精，打散。
4、将蛋液倒入空气炸锅中，然后同样用200度的温度烤5分钟。
5、披萨表面抹上一层披萨酱，撒上一些起司碎、加入几片培根，罗勒叶，然后再撒一层起司碎、青椒碎，放入空气炸锅中，用200度的温度再烤6分钟，披萨就制作完成了。
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