烘焙教程三磅蛋糕的制作过程，三磅蛋糕大概有多少寸
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1、3磅的蛋糕多大？
欧式蛋糕均采用磅的计量单位, 1磅＝454克．
1磅 约 4 -5人食用；
2磅 约 7 -8人食用；
3磅 约10-12人食用；
5磅 约15-20人食用。
1磅直径为17CM，相当于6寸（普通单层），适合3-4人食用；
2磅直径为23CM，相当于8寸蛋糕，适合5-7人吃；
3磅直径为27CM，相当于10寸蛋糕，适合8-10个人吃；
5磅 相当于14寸蛋糕，约15-20人食用。
1.5磅直径为20CM；
2.5磅直径为25CM；
3.5磅为30CM；
1英寸=2.54厘米。这是工商和物价局的规定。因为蛋糕手工操作所以会有一厘米误差。
高度不低于7CM 直接脱模而出的烤芝士蛋糕要稍小一些，重量肯定符合标准．
总之就是：
1磅＝6寸; 2磅＝8寸;3磅＝10寸;4磅＝12寸;5磅＝14寸;6磅＝16寸;7磅＝18寸;8磅＝20寸
3磅约1400克,,相当于普通10寸蛋糕。
1磅约454克,适合4人食用，相当于普通6寸蛋糕；2磅约900克,适合5-8人食用,相当于普通8寸蛋糕；3磅约1400克,适合10-12人食用,相当于普通10寸蛋糕。
到此，以上就是小编对于烘焙教程三磅蛋糕的制作过程的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙教程三磅蛋糕的制作过程的1点解答对大家有用。