烘焙手工万圣节蛋糕教程（万圣节蛋糕做法）
本篇文章给大家谈谈烘焙手工万圣节蛋糕教程，以及万圣节蛋糕做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享烘焙手工万圣节蛋糕教程的知识，其中也会对万圣节蛋糕做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、【万圣节甜品做法大全】万圣节的甜品做法大全
材料（2人份）：中小型南瓜1/4个、冰淇淋2球、各种巧克力或者其他零食类若干黑，白巧克力笔各一支。做法：用冰淇淋勺挖出2个冰淇淋球，放入冰箱冷冻室内冷冻至少一个小时以上，使其完全冻硬。
材料图：巧克力饼干 巧克力 奶油糖霜 彩色小糖珠子。请点击输入图片描述 2 我们在巧克力饼干的中间位置挤上奶油糖霜。请点击输入图片描述 3 然后将巧克力粘贴在中间，需要用点力压下去，这样奶油糖霜会被挤出一圈，像帽子的丝带。
万圣节甜点DIY 步骤： 将模型刷上奶油与洒上面粉。（便于蛋糕烤好后，容易脱模与上色）将A隔水加热溶化后，加入B混匀。万圣节甜点DIY 将C一起隔水加热至42℃，打发至可以画8。
准备食材：全麦面粉50g鸡蛋：1个黄油：10g杏仁：5个燕麦麸皮粉：6g小苏打粉：1g番茄酱：适量制作过程①除了坚果所有材料搅和均匀，揉成一个均匀的面团。② 再分成五个大小不一样的小面团，搓成长条，调整成手指的形状。
2、万圣节法甜慕斯
制作流程：1抹茶蛋糕胚。全蛋、糖粉、杏仁粉高速打至发白。蛋白和砂糖厨师机高速打发至七成蛋白霜，分两次与全蛋面糊翻拌均匀。粉类一次性加入，翻拌均匀。用平炉210摄氏度15分钟。2覆盆子夹心。
法式甜点的做法和普通甜点是有很大不同的，所以味道口感自然也偏甜一点。据查询：法式慕斯的做法：奶油奶酪室温软化，吉利丁粉温水浸泡，吉利丁和水的比例为1：3。
制作蛋糕层：蛋白分三次加入20克细砂糖，打至硬性发泡；将蛋黄放在小碗里，打散，加入到打发后的蛋白中，分两次筛入低筋面粉，切拌法拌匀。放入6寸圆模，入烤箱160摄氏度20分钟，随时观察不要烤太硬烤糊了。
①第一层咖啡果冻液装入杯子的五分之一，放入冰箱冷冻结块后。②第二层白巧克力慕斯装入被子的五分之二，放入冰箱冷冻，待结块后。③第三次放咖啡果冻液倒入杯子的五分之一，放入冰箱冷冻结块。
3、万圣节甜点DIY
这是处理好的面团~用杆面棍出0.3公分左右的厚度。
海苔-制作各式细微表情、十字架、巫婆帽、头发形状 将海苔以料理剪刀剪裁，能剪出符合食物尺寸、易搭配的表情符号，略带咸鲜味的海苔， 和主食料理一起入口也一点都不突兀。
万圣节蛋糕 材料 ：杏仁霜：无盐奶油60克；细白糖50克；蛋1颗；杏仁粉50克；可可粉20克；熟栗子6颗 装饰：鲜奶油适量；南瓜泥100克、糖适量 做法 ： 奶油放室温变软后拌匀，分次加入糖搅拌至乳白色。
打开百度APP，查看更多高清图片 南瓜在西方的万圣节里一直扮演着重要角色，“万圣到，吃南瓜。
4、女巫纸杯蛋糕教程
好时黑巧克力 6颗 女巫帽子蛋糕的做法 先做巧克力纸杯蛋糕。隔水融化的巧克力和黄油倒在盆里，用打蛋器搅拌至完全混合。将糖加入巧克力黄油中，混合至完全融化。加入鸡蛋，盐和过筛后的面部粉、可可粉、泡打粉，搅拌均匀。
这个配方能做16个纸杯蛋糕哦 准备材料：大鸡蛋5个、玉米油40g、牛奶40g、细砂糖40g、低筋面粉75g。 蛋白蛋黄分离，牛奶 玉米油搅拌乳化，筛入低筋面粉搅拌均匀，再加入蛋黄一字型搅拌顺滑即可。
倒扣盆，蛋清不会流动；取1/3蛋清加入蛋黄糊中，刮刀快速翻拌混合均匀；将剩下的蛋清倒入蛋黄糊中，翻拌成均匀的蛋糕糊。装入裱花袋，挤入纸杯里，约7-8分满。
纸杯蛋糕做起来并不复杂，不过自从我看了配方和教程以后，我就对做蛋糕没有太大的兴趣。毕竟，蛋糕这东西含糖量太高了。原料：鸡蛋240克，低筋面粉102克，纯牛奶56克，食用油，绵白糖102克，瓜子仁。
打自蛋液浓稠。低粉过筛拌匀。食用油里倒入适量牛奶搅拌均匀，再分次加入蛋糊里翻拌均匀。蛋糊装入纸杯中。烤箱160度，烤30分钟。最后准备200克牛奶和20克糖打发。裱花装饰、纸杯蛋糕做好。
到此，以上就是小编对于烘焙手工万圣节蛋糕教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙手工万圣节蛋糕教程的4点解答对大家有用。