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烘焙火腿肠面包的教程-火腿肠面包造型


大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙火腿肠面包的教程的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙火腿肠面包的教程的解答,让我们一起看看吧。

  1. 火腿肠面包的做法步骤图,火腿肠面包怎么做
  2. 请介绍下火腿面包怎么做好吃呢?
  3. 火腿肠面包怎么做如何做好吃
  4. 超香的葱油火腿面包怎么做如何

1、火腿肠面包的做法步骤图,火腿肠面包怎么做

主料:高粉150克、水90克、酵母2克、白砂糖10克。辅料:全麦面粉50克、白砂糖30克、酵母1克、奶粉15克、水20克、黄油10克、葱适量、火腿适量。将中种材料混合,揉成光滑的面团。

食材:高筋面粉200克、酸奶70克、温水20克、全鸡蛋液30克、黄油15克、酵母2克、白糖25克、盐2克、火腿肠2根、番茄酱适量、葱叶碎适量、马苏里拉奶酪适量、全蛋液适量。

火腿肠 1根 火腿肠面包的做法 将主材料依次放入面包桶内。面包机发面程序。程序结束,将面团取出来整形。充分地排气后,将面团分成4等份,盖上保鲜膜松弛15-20分钟。取一个松弛好的面团,用擀面杖擀成椭圆形。

主料:高筋面粉80g、低筋面粉20g、酵母粉5g、细砂糖16g、盐5g、奶粉4g、全蛋液10g、水52g、无盐黄油10g。配料:火腿肠6根、蛋黄液少许、奶酪适量、番茄酱少许。

2、请介绍下火腿面包怎么做好吃呢?

将全麦方面包放入烤面包机中烘烤至金黄色取出,然后用刀切成3份。黄油放入锅中加热,待黄油融化后将切好的里昂那火腿条放入锅中炒约2分钟,待炒出香味后从锅中取出。

冰牛奶170克、酵母3克、糖15克、高筋面粉250克、盐2克、黄油15克、火腿8根、芝士粉适量、耐高温沙拉酱适量。主锅加入冰牛奶170g、酵母3g、糖15g、高粉250g设置30秒速度3—6混合;加入盐2g,设置三分钟揉面。

准备好食材,马苏里拉芝士提前解冻;鸡蛋打散;火腿肠切片。把面包片中间切掉,切掉的部分一面沾满蛋液备用。锅中倒油,油温7成热时,放入面包片,把蛋液倒入面包片中,同时煎火腿肠。

火腿2根 马苏里拉芝士适量 香葱芝士火腿面包的做法 将主面团材料中,除黄油,盐以外材料放入面包机中,揉至扩展阶段。加入黄油、盐,最后5分钟加入黑芝麻,揉至完全阶段。将面团揉圆放入盆中,室温发酵至2倍大。

3、火腿肠面包怎么做如何做好吃

把擀好的面条卷在火腿肠上。让还是半成品的热狗面包在室温下自然发酵1小时,直到体积是原来的2倍大为止。1在面包表面刷上一层蛋液,喜欢吃芝麻也可以再撒上少许芝麻。

用料:高筋面粉140克、水80克、细砂糖20克、黄油15克、干酵母5克、火腿肠5根、奶粉少许、盐2克。所有材料称量好,备用。所有材料除黄油外拌匀。

放入冰箱冷藏发酵17个小时 葱切葱花,火腿肠切小粒。将葱花和火腿粒混合,加入少量融化的黄油和盐搅拌均匀备用。将发酵好的中种面团撕小块和主面团材料混合,后油法揉至面团可拉出膜状态。

火腿肠 适量 鸡蛋液 适量 白芝麻 适量 黄油 25克 白砂糖 40克 酵母 3克 盐 3克 鸡蛋液 38克 步骤 把材料准备好。火腿肠撕去包装,切成两半。

4、超香的葱油火腿面包怎么做如何

面团搅拌到稍有筋力后,放入盐和黄油。醒发到2倍大。分割成7个,每个面团60g。搓圆。松弛10分钟,夏天时间要略短。卷成梭子状。圆面团压扁,擀开,翻面,下面两个脚拉开,放葱油馅。从上往下卷。双手搓一下,两头搓尖。

将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团,加入切小块的黄油揉到扩展阶段,放温暖处基础发酵至两部大,大概1到5个小时。

待面团发酵5~2倍大,取出烤盘。在面团表面刷蛋液、撒葱花与火腿粒、Z字型挤沙拉酱。烤箱设置:上管温度190度,下管温度180度。预热十五分钟后,将烤盘面团放入烤箱内,烤制17分钟。

食材:高筋面粉300g、低筋面粉75g、蛋液45g、牛奶150g、淡奶油35g、糖40g、盐3g、酵母4g、黄油35g。

用料 主料 高筋面粉320克 辅料 黄油40克、盐适量、糖50克、酵母粉3克、火腿2根、奶粉14克、水190克、鸡蛋液35克 步骤 除黄油外,所有的食材都丢进面包机 选择标准面包,面包机自动开始工作。

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