烘焙美食教程私教教案（烘焙美食教程私教教案大全）
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1、美味可口的蛋糕烘焙教程
新手做蛋糕详细步骤：先准备好蛋糕食材，纯牛奶60g，玉米油50g，低筋面粉80g，白砂糖42g（甜度可按个人口味添加减少），带壳鸡蛋260g，柠檬汁少许。
做法步骤：先将纸杯放入模具里面，备用。将鸡蛋清和鸡蛋黄分离，备用。另外准备一个碗，倒入玉米油、酸奶，搅拌至乳化，直至看不到油花。过筛低筋面粉和玉米淀粉入碗中，搅拌至没有大颗粒。
首先，我们需要准备好所有用到的材料。蛋糕的主要成分包括低粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉等。在采购材料时，建议购买质量好、保质期新、无异味的食材。在制作过程中，要确保所有材料的温度均匀，以便更好地调配配方。
目录方法1：香草磅蛋糕制作准备配料提前将烤箱加热到325℃。在蛋糕模具上涂油。将黄油与糖搅拌成糊状。添加鸡蛋与香草，继续搅拌混合物，使其鸡蛋充分均匀的混入其中。添加细面粉。
2、幼儿园中秋节做月饼教案
幼儿园中秋节做月饼教案1 [活动目标] 尝试用团圆、压扁的方法制作“月饼”，并用辅助材料印出花纹。 愉快地参与活动，体验成功的快乐。 简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。 知道节日时人们主要的庆祝活动。
孩子和家长一起制作月饼。 将做好的月饼放入烤箱中。 户外传统游戏——贴膏药、切西瓜，共同参与。 室内游戏——抢椅子，家长和幼儿分开游戏。 品尝月饼。
幼儿园小班中秋节做月饼教案1 [活动目标] 尝试用团圆、压扁的方法制作“月饼”，并用辅助材料印出花纹。 愉快地参与活动，体验成功的快乐。 简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。 知道节日时人们主要的庆祝活动。
那么什么样的教案才是好的呢？以下是我为大家整理的幼儿园制作月饼教案（精选6篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
3、超治愈美食教程巧克力蛋糕
、将可可酱倒入蛋糕糊中，搅拌均匀 。 1倒入8寸蛋糕模里，拍打震出大气泡 。 1放进预热好的西屋蒸汽烤箱，150℃上下烤，50分钟。取出后轻震几下，倒扣彻底晾凉后脱模，美味好吃的巧克力蛋糕制作完成。
黄油和巧克力一起隔水加热融化，融化后冷却至35度左右备用。 鸡蛋和蛋黄一起跟细砂糖打蛋器打发至稍有浓稠感就可以了，不用完全打发。 打好的鸡蛋倒入黄油巧克力混合物里拌匀。 加入朗姆酒拌匀。
、将蛋糕糊送入烤箱中层，用上下火180度烤20分钟就可以了。 1取出烤好的蛋糕，倒扣等凉却。 1凉却好将蛋糕脱模，用6寸慕斯圈或活底蛋糕模压出两片蛋糕。 1吉利丁片提前用凉水泡软。
蛋糕纸杯放在烤盘中，将搅拌好的面糊倒入杯中。ACA烤箱预热至185℃，将装入面糊的纸杯放入烤30分钟左右即可。小贴士 具体的烤制时间要根据蛋糕纸杯大小而定，用筷子插一下拔出以后没有黏液就说明烤好了。
巧克力蛋糕的做法 步骤1 分蛋法，把蛋黄和蛋白分开，蛋白放入打蛋桶内，先用一档把蛋白打至粗泡 步骤2 加入34g糖的1/3，然后改用二档打发。
4、幼儿园鳄鱼蛋糕教案
第三步：装饰蛋糕 待蛋糕冷却之后，我们需要用白巧克力加热融化，然后涂抹在蛋糕的表面。我们还需要将巧克力豆分别分散在白巧克力的涂层上，模仿鳄鱼的目光和嘴巴。
通过看看猜猜讲讲了解生日的含义，感受生日的快乐。引导孩子乐意在集体面前大声的说话。【活动准备】围裙教具（蛋宝宝、鳄鱼、企鹅、小鸡、恐龙、蛋糕、蜡烛）垃圾桶、生日歌曲。
幼儿园小班教案 篇1 活动目标： 探索用挤奶油的方式来装饰蛋糕，并能用水果加以点缀。 发挥想象，大胆操作，在活动的过程，体验制作的乐趣。 养成大胆用色、均匀涂色的良好习惯。 培养幼儿的欣赏能力。
他们把蛋糕给外婆送去了，外婆吃了蛋糕之后会有什么样的感觉呢？（外婆哈哈大笑，感觉很快乐。） 如果你也要给熊外婆过生日，你会送给她怎样的蛋糕呢？想一想，说一说。
麦皮唱起妈妈教的歌，唱了一首又一首，蛋糕师傅做了一个很大的鱼骨头蛋糕，上面有很多很香的鱼骨头，可是那是巧克力做的。这是麦皮第一次送给妈妈生日礼物，麦皮和妈妈一起开心得吃起鱼骨头蛋糕。
5、烘焙入门教程之面包制作方法详解
家庭自制面包做法大全：丑怪小石头面包的配方：低筋面粉150克，原味酸奶100克，植物油（或黄油）35克，泡打粉7克，细砂糖5克，盐3克烘焙：烤箱中层，上下火，200度，15-20分钟，烤至表面金黄色即可。
白糖30克、纯牛奶180克、原味酸奶180克、黄油30克、白芝麻少许做法如下：搅拌桶中放入500克面包粉、5克酵母、5克盐、30克白糖，再倒入180克纯牛奶、180克酸奶、用筷子搅拌均匀。
每款面包都有不同的方式和方法。比如：用模具制作的吐司面包，在整形的步骤上，首先将面团中多余的气体排出来，否则大气泡在面团中，烘焙面包的时候，会留下大气孔，同样影响面包的质感与外形。
做法一：土豆面包（1）高筋面粉1000克，土豆500克，酵母30克，面包改良剂25克，土豆粉适量，黄油75克，精盐2小匙。
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