全淡奶和进口奶（全淡奶和进口奶哪个好）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于全淡奶和进口奶的问题，于是小编就整理了5个相关介绍全淡奶和进口奶的解答，让我们一起看看吧。
1、做蛋糕用什么牛奶最好
高兴回答您的问题。做蛋糕用的纯牛奶推荐只要是配料表只有单一的生牛乳就完全可以。高温杀菌的或者是巴氏消毒的纯牛奶就可以。高端的或者有机的奶味相对来说会更浓厚一些。像特仑苏或者三元极致都可以的。
一般的话你就可以用市售的鲜牛奶就可以了，因为牛奶只是其中的一个配料，比如光明啊，蒙牛啊都可以。当然你也可以用进口的。如果你要奶香比较浓郁的话，建议你用全智的特浓牛奶或者用淡奶油，这样做出来的蛋糕奶香浓郁。
可以用日常喝的纯牛奶，像伊利、蒙牛的纯牛奶就很好了。也可以用奶粉、甜牛奶，酸牛奶。
做蛋糕一般用纯牛奶就足够了，市面上售卖的盒装牛奶就可以用来做蛋糕，因为做蛋糕需要的牛奶仅仅只是一个配料，没有特殊的要求。当然牛奶也有很多不同的规格，建议想做低脂的营养蛋糕，可以用低脂牛奶。
都是用市面上能购买到的纯牛奶。如果对牛奶有要求那就需要找特定的牛奶了。 用牛奶做蛋糕的步骤： 将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装。在蛋白中放少许白醋，再倒入白砂糖。
2、拿铁用什么牛奶
拿铁用明治、现代牧场、黑白淡奶、欧德堡、爱氏晨曦、雀巢、南京、唯品、味全等。明治：是一个日本食品品牌。商品/服务包括乳、乳制品、杏仁鲜奶、食用油。
库迪咖啡经典拿铁通常使用牛奶作为主要成分。拿铁是一种以浓缩咖啡和牛奶为基础的咖啡饮品，其中的牛奶起到了增加口感和丰富奶香的作用，牛奶可以是全脂牛奶、低脂牛奶或脱脂牛奶，具体选择会根据个人口味和偏好来决定。
做拿铁要用纯牛奶 拿铁分类 意式拿铁 意大利式拿铁咖啡（Caffè Latte）需要一小杯Espresso（意大利语）和一杯牛奶（150～200毫升），拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少，这与Cappuccino（卡布奇诺）有很大不同。
拿铁咖啡加的牛奶是烧开的。生牛乳经过高温杀菌后才可以饮用，经过55度到60度的加热使牛奶内分子分开，牛奶中的活性成分得到提升，菌类减少巴氏杀菌，适合加入到咖啡里。
3、淡奶是什么?
淡奶 淡奶也叫奶水、乳水、蒸发奶、蒸发奶水等，是将牛奶蒸馏除去一些水分后的产品，有时也用奶粉和水以一定比例混合后代替。经过蒸馏过程，淡奶的水份比鲜牛奶少一半。淡奶常被用于制作甜品，以及冲调咖啡及奶茶等饮料。
淡奶的英文名字叫EvaporatedMilk，直接翻译就是“浓缩的牛奶”。它是把新鲜牛奶或羊奶经过消毒，蒸馏掉部分水分之后的牛奶。可以理解成“精华版牛奶”。它是把新鲜牛奶或羊奶经过消毒，蒸馏掉部分水分之后的牛奶。
淡奶也叫做奶水、乳水、蒸发奶，是一种将牛奶蒸馏除去一些水分后的产品。淡奶主要可以分为两种，分别是全脂淡奶和植脂淡奶。
淡奶也被称之为奶水、乳水、蒸发奶、蒸发奶水等等等，是通过蒸馏的方式，然后除去牛奶里面的一些水分所制成的产品，而有的时候也使用奶粉以及水按照一定比例混合之后来代替淡奶。
淡奶又叫奶、奶、淡奶、淡奶等，是将牛奶蒸馏去一些水分的产物，有时也用奶粉和水按一定比例混合来代替。蒸馏后，淡牛奶的含水量比鲜牛奶少一半。
4、黑白淡奶是全脂的么?全脂和植脂有什么区别?
黑白淡奶的配料中并没有添加糖，而且黑白淡奶本身使用鲜牛奶制作的，所以本身不是甜的。黑白淡奶是被称为无糖淡炼乳，做奶茶的时候可以按照个人口味加糖调节甜度。
没有的，黑白淡奶是用新鲜牛乳制作的。比起植脂类的淡奶个人觉得要健康一点。
因为黑白淡奶是全港78%的老牌奶茶店都在选择的品牌，使用黑白淡奶几乎就意味着专业度及美味的保证。
黑白淡奶最明显的优势就是，做出的奶茶入口丝滑，丝滑中夹杂着一丝轻盈，口感非常具有层次感。
黑白淡奶是菲仕兰康必奶荷兰有限公司旗下注册商标，商标号为7487828，国际分类号为29。正宗的港式奶茶用的都是黑白淡奶主要原因是味道好，兼具质量和价格方面的优势。
5、进口安佳奶油跟普通奶油有什么区别
产地区别：牛奶奶油产地是内蒙古，安佳淡奶油产地是新西兰。配料不同，牛奶奶油的配料是稀奶油、脱脂奶、食品添加剂安佳淡奶油的配料是稀奶油、乳固体、乳化剂、稳定剂。
脂肪含量不同，成分不同。脂肪含量不同：安佳奶油的脂肪含量在百分之30至百分之36，而牛奶奶油的脂肪含量在百分之30以下。成分不同：安佳奶油是人工制造的，而牛奶奶油是天然牛奶提取物。
含脂量不同，颜色不同。含脂量不同：安佳淡奶油脂肪含量高，使用时比较容易打发，普通淡奶油脂肪含量低。颜色不同：安佳淡奶油颜色呈乳白颜色，淡奶油的颜色是白色的。
来源不同：安佳动物奶油是从动物牛奶中分离出高浓度脂肪制作而成的，而牛奶奶油则是由牛奶加工提炼而成，属于人造奶油。健康影响不同：动物奶油对人体营养丰富且健康，而牛奶奶油中含有添加剂，过量食用不利于人体健康。
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