淡奶油做奶冻哪个牌子好-淡奶油做奶冻哪个牌子好一点
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1、哪一款淡奶油最适合做奶冻
雀巢淡奶油有很多用处，首先是能做很多甜点，比如奶油蛋糕、蛋挞、提拉米苏、奶油曲奇、奶油泡芙、千层蛋糕、雪媚娘等，还能做冰激凌、奶昔、奶冻和裱花等。还有淡奶油可以直接放一些到咖啡里，就是奶油咖啡，是很香的，水果切块后也可以蘸奶油吃。
荔枝取果肉放入料理机内打成泥。加入淡奶油过滤备用。牛奶加入白糖加热至烫手后离火，加入事先泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁片完全溶解。将牛奶与荔枝淡奶油混合液拌匀。加入一大勺玫瑰糖浆，继续搅拌均匀。将拌好的奶冻液倒入模具中，放入冰箱冷冻。冷冻4个小时以上，脱模。
淡奶油能做什么最简单 樱桃奶冻 原料：淡奶油100g、牛奶100g、糖粉30g、吉利丁片10g、樱桃适量。做法：将淡奶油、牛奶、糖粉混合倒入锅中，中小火煮开后关火，搅拌至糖完全融化。吉利丁片用冷水泡软。然后取出，挤干水分，放入奶液中，趁热搅拌至融化。放置冷却。
椰蓉奶冻会化吗 椰蓉奶冻如果没有保存好的话，是会出现化的情况，所以一次性不要做得太多，做完以后也应该放到冰箱里面保存，吃不完的用保鲜膜包好以后放到冰箱中，最好能够在一天之内吃完，所以一次性不要做得太多宝宝。
往锅里倒入牛奶、椰奶、淡奶油，细砂糖，用筷子等工具调拌均匀；一边将吉利丁粉用冷藏过的牛奶泡软并且隔水加热使之溶解；加热调配好的牛奶液至70-80度左右，关火，倒入溶解好的吉利丁粉，调拌均匀后倒入宽一点的容器中。
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