奶味重甜度会淡吗，奶香体味怎么回事
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1、动物奶油不甜吗？
植物奶油：味道淡或者清香。
动物奶油：天然奶味，越高级的动物奶油，奶味越香浓
从口感区别：
植物奶油：比较甜腻。
动物奶油：入口即化，需要在打发时候加入砂糖，口感比较清爽。
打法量区别：
植物奶油：打发量3-4倍，能做蛋糕3-4个。
动物奶油：打发量1-1.3倍，能做1个蛋糕。
以上就是从各方面简单概括一下二者的区别，平时喜欢自己在家做一些简单的小甜品之类的东西，比较建议购买动物奶油做。
什么奶油的蛋糕不甜？
动物淡奶油是没有味道的，而且淡奶油是动物性奶油对身体健康比较好，在打发的过程中加一点点的糖，起到支撑作用就好。这样的淡奶油用做蛋糕当中就不甜。而且不要抹的太厚薄一点，也会降低甜度。而且吃起来也不会油腻。
都是甜的 植物奶油更甜更香，动物奶油更自然一些，里面添加剂也少 价格比植物奶油贵很多，植物奶油是合成的里面全是各种添加剂，为了健康尽量用动物奶油，为了便宜就用植物奶油。
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