外卖淡季三花淡奶-三花淡奶甜不甜
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1、纯奶茶怎么做？
原料：红茶包一个，纯牛奶300ml、砂糖20克、珍珠或椰果少许；
制作方法：
1、锅内注少量水，加入砂糖，慢火熬制，砂糖会熔化，然后起泡，泡由大变小，变成浅棕色即可；这一步和红烧的糖色做法很像，只是用水打底，不能用油。
2、糖炒好放入纯牛奶，（这里建议使用非脱脂牛奶，口感会更好，脱脂牛奶没有润滑感）
3、牛奶煮沸放入红茶包，煮5分钟（不要用泡，茶味不明显，也不要煮的时间过长，苦味过于明显，影响味道）
4、将煮好的珍珠或椰果放入杯子，倒入奶茶即可。（珍珠一定要提前煮好放凉，椰果不需要煮）
食材
伯爵红茶 1袋 、 纯牛奶 240ml 、 零卡糖 2克 、 三花淡奶 50g
烹饪步骤
步骤1
将全部食材准备好。
步骤2
将纯牛奶，三花淡奶，零卡糖混合均匀，
步骤3
中小火煮沸1分钟后离火
步骤4
加入伯爵红茶包，浸泡20分钟，
步骤5
浸泡好后，将红茶包挤挤，拿出来，
步骤6
过滤到咖啡壶中即可。
需要的食材：红茶(袋装一包）10克、纯牛奶200毫升、蜂蜜6克、炼乳4克。
做法：
1、把红茶煮开(最好不用沸水泡，这样能更加浓)。
2、趁热加入炼乳，充分搅拌。
3、待2-3分钟后，接着加入纯牛奶搅拌，会发现红红的茶水变成外卖的奶茶颜色。
4、待到室温，加入白砂糖或蜂蜜(最好是原味)，搅匀即饮。
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