葡挞液淡奶配方表（葡挞液淡奶配方表大全）
本篇文章给大家谈谈葡挞液淡奶配方表，以及葡挞液淡奶配方表大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享葡挞液淡奶配方表的知识，其中也会对葡挞液淡奶配方表大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、蛋挞液的做法
蛋挞液的做法 做法一：材料：淡奶油90g、牛奶70g、鸡蛋黄2个、细砂糖40g、低粉5g、炼乳适量 步骤：提前分离好蛋清和蛋黄，准备两个蛋黄备用。奶锅中倒入牛奶和淡奶油，入炉中火加热，然后倒入细砂糖。加热奶锅中的混合物。然后用打蛋器搅拌均匀让白糖融化。筛入过筛后的的低粉。
蛋挞液的做法如下：碗中打入2个【鸡蛋】搅拌，加入【白砂糖】和【炼乳】（没有炼乳可不加）充分搅拌，加入【牛奶】和【淡奶油】充分搅拌，然后用筛网过滤一下就可以了。碗中打入4个【鸡蛋黄】搅拌，加入【白砂糖】和【炼乳】充分搅拌，加入【牛奶】和【淡奶油】充分搅拌。
做法步骤：托盘铺上隔油纸将蛋挞皮依次放好，先解冻。接下来调制蛋挞液，纯牛奶200ml，鸡蛋5枚，细白砂糖适量，或者加入适量淡奶油。牛奶倒入锅中加入白砂糖慢慢加热直到糖完全融化就关火，记得不要让牛奶煮沸。将鸡蛋用分蛋器把蛋黄和蛋清分开，用手动搅拌器依次打好。
锅中加牛奶和淡奶油，再加少许糖，小火加热拌匀，糖融化后，关火放凉，鸡蛋磕入碗中拌匀，过筛一次，过滤好的蛋液加入牛奶液中拌匀，再过滤2次，蛋挞液就做好了。材料：鸡蛋2个，牛奶100克，淡奶油250克，糖15克，蛋挞皮10个。
关于葡挞液淡奶配方表和葡挞液淡奶配方表大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。 葡挞液淡奶配方表的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于葡挞液淡奶配方表大全、葡挞液淡奶配方表的信息别忘了在本站进行查找喔。