麻糍放多少炼乳（做好的麻糍可以怎么加工）
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1、蘸酱麻薯配方
准备材料：糯米粉、奶粉、白砂糖、水、黄油、可可粉、芝士粉等。在一个大碗中，加入200克糯米粉、50克奶粉和30克白砂糖，搅拌均匀。慢慢加入150毫升水，边加边揉成一个柔软的面团。
配方：麻薯部分：糯米粉225克、玉米淀粉50克、糖50克、水怡30克、牛奶360克、黄油25克，一定要多揉一会儿，会很劲道。蘸酱部分：奶酪150克、砂糖40克、酸奶150克、淡奶油240克、海藻3克，这个配方是6份的量。
蘸酱麻薯是中式。麻薯是中国的一种传统食物，在中国很多地区都能见到，且不同地区不同的做法，叫法也不一样。蘸酱麻薯是将糯米粉、玉米淀粉、牛奶和糖混合搅拌均匀，上锅蒸的一道美食。
糯米粉与水混合均匀，用中火微波3分钟，每隔30秒取出搅拌一番， 重复微波数次至糯米粉成麻薯状，放凉。
准备用料，把除了黄油的所有材料放入料理盆 请点击输入图片描述 静置几分钟，用刮刀搅拌均匀，把小颗粒压匀，再静置几分钟，拌匀，这样蒸出来的麻薯基本无干粉无颗粒。
2、江西宜春的麻糍怎么做
芒果去皮切成小块，糯米粉、淀粉、糖混合，加入油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状，入蒸锅大火蒸至凝固，大约15分钟。
糍由当地特产糯米做原料，其米粒粗而短，粘性介于糯米和梗米之间。该麻糍具有软而不粘、味香色好、煎煮皆宜、饱食不腻等特点。
步骤3：制作麻糍外皮 将一份糯米面团压扁，并用手掌将其慢慢拍扁，形成一个小圆片。将黑米糊放在圆片中央，在圆片周围的边缘慢慢捏合，包裹住黑米糊成为一颗小球。步骤4：煮麻糍 将煮好的麻糍放入锅中，用大火煮沸。
将麻糍放入锅里蒸熟，大约需要10分钟；（6）取出熟的麻糍，趁热食用。 乌饭麻糍的营养价值 乌饭麻糍富含碳水化合物、蛋白质、维生素等营养成分。
3、清明果的做法步骤详解
炒熟的芝麻25克 葱花25克 清明果的做法步骤 先要准备一下，将石头的捣臼清洗干净，这是农村典型的古老捣米捣粉捣年糕的工具。现在恐怕很难看到了。
适量 步骤 到田间地头采摘新鲜的艾草（绵菜），摘去黄色小花，清洗干净。南方各地的田间在清明节前后会生长出很多艾叶草。这就是艾草（俗称绵菜），看仔细了，清明、端午时节田间地头野生的。到处都是。
清明果的做法如下：材料：艾叶、糯米粉、粘米粉、白糖、食碱、清水。工具：盆、菜刀、砧板、蒸锅。艾叶清洗干净。投入已沸的碱水中焯水2分钟。捞出投入凉水中冲冷控干水分。艾叶剁碎。
自制清明果的做法步骤 1 将艾草用水煮熟，浸泡2小时，沥干，剁碎。把配料里的其他菜切成小丁，混一起。2 再把大米粉与糯米粉按1：2的比例混合，放入剁碎的艾草一起和成面团。
4、一个麻糍的配料是多少
麻糍做法：糯米粉 300g、玉米淀粉 70g、牛奶 580g、砂糖 75g、玉米油40g。步骤：所有材料混合搅匀，过筛，分成两盘。微波炉高火叮4分钟转中高火叮1分半钟。晾至温热 用手拉扯至有弹性。做好的麻糍分成大小差不多的圆球。
做麻糍一斤糯米粉一般加70克面粉。用料：糯米粉500克，50度温水500克，红糖60克，芝麻15克，普通面粉70克。基本介绍 麻糍是浙江、闽南、江西传统名点，为春节等传统节日食俗。由糯米等食材制作而成。
糯米5000克，花生仁1250克，白芝麻250克，白糖2000克，蜂蜡50克，花生油1500克（约耗100克）。麻糍的特色：嫩糯香甜，馅料细腻松化，颇有风味。
主料；麻糍6块、红糖25克。辅料；油20克、鸡蛋液适量。这里的麻糍都是泡在水里保存的，要吃多少切多少。切好的麻糍，控干水份。红糖加适量清水搅拌均匀。鸡蛋打散。麻糍均匀的裹上蛋液。
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