炼乳加鸡蛋简单做法（炼乳加鸡蛋可以做什么）
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1、炼乳鸡蛋羹怎么做好吃又简单,做法图解分享,燕儿窝窝
牛奶先要和炼乳混合，炼乳不需要特别多，只是为了口感更好吃。然后加入一点点食盐，搅拌均匀。鸡蛋单独打散，然后跟以上的牛奶混合物融合，同样是搅拌均匀。不用再额外添水。上锅蒸熟就能吃了。
首先打好两个鸡蛋，用筷子搅拌到没有没有蛋清。接着在碗里加入白砂糖（使用普通袋装白砂糖即可），再次搅拌均匀。加入牛奶（普通盒装奶即可），牛奶和鸡蛋的比例控制在1：3较为适宜。
将1只整鸡蛋和1只蛋黄充分搅打，打散。将牛奶缓缓地添加到打散的蛋液中，再搅打均匀。白糖添加到牛奶蛋液中，充分搅打均匀。
下面推荐几种做鸡蛋羹的方法。方法一：开水 中火12分钟 用90度左右的开水，加一些盐，直接搅拌到蛋液中，一边搅拌一边倒开水，水和蛋的比例是1：1，然后上笼屉用中火蒸12分钟。
2、自制炼乳鸡蛋羹 怎么做好吃又简单,做法图
牛奶先要和炼乳混合，炼乳不需要特别多，只是为了口感更好吃。然后加入一点点食盐，搅拌均匀。鸡蛋单独打散，然后跟以上的牛奶混合物融合，同样是搅拌均匀。不用再额外添水。上锅蒸熟就能吃了。
【蒸鸡蛋羹】准备食材：鸡蛋2颗。配料：蒸鱼豉油1小勺、熟热油1小勺、凉白开60毫升。步骤方法：首先准备一个合适的碗，再把鸡蛋打入碗中，然后加入60毫升的凉白开用筷子朝一个方向搅拌成蛋液。
自制炼乳的做法 准备好原材料。把牛奶和白砂糖一起倒入锅内，中火开煮。用木勺或者硅胶勺子不断搅拌，同时注意调节火力，必要的时候调成小火，不要糊底。否则做出来的炼乳会有糊的东西在里面。
鸡蛋早餐的简单做法1 【鸡蛋羹】食材准备：鸡蛋2个、香葱适量、料酒半勺、温水（20度左右）150毫升、生抽适量。制作方法：将鸡蛋打入碗中，搅散。加入料酒，然后搅拌均匀。
想要做出嫩滑爽口的鸡蛋羹，鸡蛋液和水的比例很重要，水加对了鸡蛋才好吃。鸡蛋液：温水=1：5，这是最好的比例，比如2个鸡蛋加3个蛋壳的温水，一定要记住。
3、用炼乳做的简单美食
炼奶可以做红糖炼奶布丁、炼奶吐司、炼奶冰淇淋、炼奶泡芙、炼奶花菜果冻。红糖炼奶布丁：将鸡蛋和蛋黄倒入碗中，搅散，不用打泡。凉开水和红糖倒入锅中，加炼奶，小火加热，搅拌至糖融化即可离火。
炼乳水果冰：用果汁冻的冰块，上面浇上炼乳，搭配上水果。冰果色拉：水果，做好的沙拉，和冰块，浇上炼乳。蜜豆芒果捞：相思豆（红豆），切块芒果，炼乳，加在一起就行了。
山药沙糖桔：山药蒸熟加白糖。加适量炼乳。山药捏出洞。放入沙糖桔。包起来。裹上椰蓉。草莓牛奶球：250毫升牛奶：60g米淀粉 适量糖，小火搅拌凝固成团 放凉后揉成光滑的团。
蛋黄加入炼乳中。用筷子拌匀。加入过筛的低筋面粉。把混合物搅拌成团，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏30分钟。取出后分为20个小团子。取一个小团子压扁。中间放入紫薯馅。收口，搓圆。
到此，以上就是小编对于炼乳加鸡蛋简单做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于炼乳加鸡蛋简单做法的3点解答对大家有用。