玉米提炼乳酸工艺（玉米浸泡中产生乳酸的作用是什么）
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1、求玉米深加工聚乳酸的生产工艺
由乳酸制聚乳酸生产工艺有： ⑴直接缩聚法缩聚法就是把乳酸单体进行直接缩合，也称一步聚合法。在脱水剂的存在下， 乳酸分子中的羟基和羧基受热脱水， 直接缩聚合成低聚物。
据报道，美国LLC公司生产聚乳酸工艺为：首先把玉米磨成粉，分离出淀粉，再从淀粉中提取出原始的葡萄糖。再用乳酸杆菌厌氧发酵，发酵过程用液碱中和生成乳酸，发酵液经净化后，用电渗析工艺，制成纯度达95%的L 一乳酸。
学名叫做“聚乳酸”的“玉米塑料”经过8年研发、1年产业化放大，终于走出了同济大学实验室，进入了工业化试生产阶段。
聚乳酸PLA在生产过程中不会产生污染，可以在自然界中循环使用，是一种非常理想的绿色高分子材料。
第三，乳酸聚合和加工过程，也需要消耗大量的能量。生产聚乳酸除了消耗大量的能量，产生大量的碳排放在，玉米的生产要消耗大量的水，乳酸发酵也会产生大量的污水。这些过程都是极其不环保的。
2、食用乳酸是什么东西提取的?
苹果乳酸是从苹果和酸牛奶中提取出来的。苹果酸首先是从苹果汁中分离出来的，是苹果汁酸味的来源，并因此得名，存在于苹果、葡萄、山楂等果实中。乳酸是从酸牛奶中提取出来的。
可以。乳酸可以从植物中提取，很多植物都可以进行提取。像马铃薯的块茎，甜菜的块根，玉米的胚都可以提取乳酸。
乳酸是名为2-羟基丙酸的化合物，一般只在多种生物化学过程中发生作用，它对于人体有一定的伤害，不小心接触到皮肤，会引起灼伤，不慎入眼，要用大量清水冲洗并就医。
一般不是直接从动物身上提取的，因为成本太高。目前工业生产乳酸方法主要是发酵法和合成法。
3、乳酸工厂有没有毒性
闪点不小于28℃，但小于60℃的液体，爆炸下限不小于10%的气体，不属于甲类的氧化剂，不属于甲类的化学易燃危险固体。丙类。闪点不小于60℃的液体，可燃固体。
乳酸是酸度调节剂，正常情况下食用没有毒性的，食品中添加的，一般都符合添加剂使用标准 乳酸过多的话，将使呈弱碱性的体液呈酸性，影响细胞顺利吸收营养和氧气，削弱细胞的正常功能。
聚乳酸融化后是无毒的，但在高温下容易分解形成双酚A，到了人体内不能被排出来，会慢慢积累，到了一定量就会对人体造成伤害，所以不可使用塑料杯装高温的东西。
目前没有文献证明PLA具有毒性，但是它不能作为餐具。因为它耐热比较差，五十几度就开始软化，所以不建议用作餐具。
4、乳酸提取中离子交换工艺
．离子交换及精制将粗乳酸先用强酸性苯乙烯系阳离子树脂001×7，再用弱碱性苯乙烯系阳离子树脂001处理，除去所含的铁、钙、硫酸根、氯化物等离子，过滤，滤液抽入浓缩釜中减压浓缩，过滤，得成品。
食用乳酸大多是从大米，玉米，一些含有较高淀粉的薯类中提成的，也可用乳酸菌发酵来提成乳酸，也可合成乳酸，主要是化学物质来合成。
乳酸工厂有毒性，乳酸工厂在制造乳酸的过程中产生的气体有毒。
分离出固体沉淀。⑶残糖、残留培养基和发酵副产物的分离本项目采用溶剂萃取法。经过溶剂萃取之后之后，乳酸溶液经过活性炭、阳离子交换树脂、阴离子交换树脂后可以得到微黄色的去离子产物。
用硫酸酸化生成乳酸和硫酸钙沉淀，过滤。滤液约含10%的粗乳酸，浓缩至50%。再用活性炭除去有机杂质，用亚铁氰化钠除去重金属和浓缩时凝聚的杂质。最后用离子交换树脂除去微量杂质，再浓缩过滤得到产品。
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