紫薯炼乳的糯米团子能吃吗(炼乳紫薯糯米糍的做法)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于紫薯炼乳的糯米团子能吃吗的问题,于是小编就整理了5个相关介绍紫薯炼乳的糯米团子能吃吗的解答,让我们一起看看吧。
1、紫薯糯米团怎么做好吃
首先准备好所有的食材,如下图所示。小贴士:糯米粉150克,糖粉40克,水150克,黄油40克,紫薯一个,奶粉15克。然后将糯米粉、水和白砂糖倒入一个容器中搅拌均匀,如下图所示。
把糯米粉生粉牛奶少许糖和色拉油均与混合至无颗粒状为止,上锅大火蒸15分钟。拿出,晾凉,备用。 把紫薯蒸熟,去皮。碾成泥。加入砸好的花生碎,芝麻,糖,蜂蜜混合均匀。(如果太干可以加点牛奶。
2、糯米团子的正宗做法是怎样的,怎么做更好吃?
糯米1000克洗净,用清水泡2小时左右。猪肉末300克,鸡蛋三只,生姜、花椒粉、盐、鸡精等适量。
澄粉(开水烫熟),加糯米粉加糖粉、玉米油和各种颜色的原料,分别和成软硬合适的面团,醒半个小时,加入澄粉是糯米粉的20%至30%左右即可。用不了的面团可以冷冻存放,不能时间太久。
在家应该用糯米和五花肉以及鸡蛋等多种食材一起做,做的时候要把糯米提前浸泡四到六小时,让它吸水膨胀变软,还要把其他食材全部剁碎与泡好的糯米一起制成团子装入锅蒸熟就能得到做好的糯米团。
糯米粉我用的是泰国三象糯米粉,这个糯米粉的口感是软韧型的,有别于宁波糯米粉的软糯。
蒸糯米。1,糯米淘洗干净,放入清水中浸泡过夜,体积蓬松到之前的一倍大。2,蒸锅放水,上面放上蒸布,把糯米均匀的铺开,大火上汽后转成中小火,蒸30分钟左右。注意蒸糯米不能放水,否则就成了软塌塌的糯米饭了。
3、紫薯糯米圆子,怎么吃好?
把紫薯去皮切块。 把紫薯放入开水锅中煮3分钟,转小火焖煮5分钟至软烂。 放入柠檬汁,瞬间变成粉色。 捞出紫薯压成泥。 放入糯米粉和白糖。 揉至光滑的面团。 搓成小圆球。
糯米小圆子的做法步骤 准备食材,紫薯尽量选择这种网兜装的小紫薯,比大个的甜。黑米粉在粮油可以买到,买不到把黑米研磨成粉。 糯米粉,白糖,取适量准备到容器里,三个和面盆就可以了。
把南瓜去皮去瓤,切成片,紫薯刮去外皮,洗净,切成片。蒸锅加入水烧开,把紫薯和南瓜放到蒸屉内,大火蒸15分钟左右,用筷子能把南瓜轻松扎透,即是蒸好了。
4、能否介绍下紫薯糯米糍的经典做法?
做法步骤:第1步、把紫薯去皮切片,再放入锅中蒸15分钟后捣碎成紫薯泥备用。第2步、把糯米粉和澄面倒在盆里,加少量开水,搓成面团,再把压好的紫薯泥倒进去,加少量油,揉成面团。
步骤:首先准备好所有的食材,如下图所示。小贴士:糯米粉150克,糖粉40克,水150克,黄油40克,紫薯一个,奶粉15克。然后将糯米粉、水和白砂糖倒入一个容器中搅拌均匀,如下图所示。
步骤1 准备食材:紫薯50克、糯米粉100g、木薯粉10g、椰蓉适量、白糖10克、炼奶20ml。步骤2 先将紫薯蒸熟,放进塑料口袋,捣成泥,盛入碗中备用。步骤3 大碗中加入紫薯泥,然后倒入白糖,炼奶,用刮刀搅拌均匀。
步骤 准备好材料。淀粉中加入开水,拌匀。糯米粉加糖加温水,搅拌成比较浓稠糊状。将淀粉糊倒入糯米粉糊中。搅拌均匀。大火将糯米糊蒸熟。紫薯蒸熟碾成泥。加入适量炼奶拌匀。
5、冰冻的紫薯糯米球怎么吃
紫薯去皮蒸熟捣成紫薯泥,400g紫薯泥,加1把葡萄干,酸酸甜甜的更好吃。紫薯泥比较干,可以再加100g清水稀释一下。也可以用山药、南瓜这样做,都很好吃。
紫薯糯米球在食用时无需对产品进行解冻,用中火蒸10分钟即可食用。紫薯糯米球除了蒸着吃,煮、煎、炸等方式处理后也均可食用,口感非常好。
把紫薯去皮切块。 把紫薯放入开水锅中煮3分钟,转小火焖煮5分钟至软烂。 放入柠檬汁,瞬间变成粉色。 捞出紫薯压成泥。 放入糯米粉和白糖。 揉至光滑的面团。 搓成小圆球。
紫薯芝麻饼:紫薯蒸熟压成泥状,加入白糖,加入糯米粉,然后倒入牛奶,可以使紫薯泥变得软糯,然后将紫薯泥揉匀,然后将紫薯泥团成圆球,并且均匀的沾上熟芝麻。将团好的紫薯球按压成紫薯饼。
到此,以上就是小编对于紫薯炼乳的糯米团子能吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于紫薯炼乳的糯米团子能吃吗的5点解答对大家有用。