炼乳加入面包机（面包机炼乳面包的做法大全）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炼乳加入面包机的问题，于是小编就整理了3个相关介绍炼乳加入面包机的解答，让我们一起看看吧。
1、面包机版炼乳面包怎么做
准备好各种材料 面包桶加温水、玉米油、盐、白糖、炼乳；面粉；酵母粉。启动和面程序、25分钟即可揉出筋膜。把面团团圆，一次发酵。发酵至2倍大以上。取出面团、揉匀排气。分割成4个面团。
制作步骤：牛奶稍微加热一点30到40度左右，然后跟酵母融合充分拌匀。把黄油、炼乳、糖、盐、鸡蛋一起倒入面包机内，最后把面粉也放进去。葡萄干提前用水泡一下，然后直接放到盖子上面的小盒子里。不用管了。
食材：高筋面粉255克，牛奶105克，蛋液35克，炼乳50克，糖10克，黄油20克，盐2克，酵母3克。先放液体再放糖和盐，最后放面粉，把面粉中间挖个小坑，把酵母放入。黄油揉到拓展状态再加入。
将面粉、酵母、白糖和盐混合在一起。加入牛奶和水，搅拌成面团状。加入黄油，继续搅拌至面团光滑。将面团放入面包机内，选择“面包”程序，开始制作。等待面包机发出“叮”的声音，表示面包制作完成。
2、怎样在家做炼乳烤面包
步骤 主料中除黄油外，先把牛奶、鲜酵母、蛋清、盐、白糖、炼乳放入面包机中，再放入奶粉和2中面粉，启动发面团程序揉面15分钟，面团形成面筋网络可以拉出粗膜。放入切成小块已经软化的黄油。
也可以烤制45分钟关机，在面包机中焖烤15分钟后再取出.因为炼乳很甜，所以白糖要相应少放一些。
步骤1 牛奶，鸡蛋液，糖，盐，炼乳先在面包桶里用筷子轻轻搅拌混匀，再倒入面粉，最后放上酵母粉，选和面程序，大约20分钟后加入黄油，继续揉面扩展阶段。取一块面团能拉开不容易破裂的大片薄膜。
将切好的小面块竖着贴着烟囱放好，进行二次发酵。这时烤箱预热185度，面包发酵好，将剩下的炼乳酱抹在面包表面，撒上果脯。1烤箱中下层烤15-20分钟，根据自家烤箱来定，脱模表面撒上糖粉即可。
烤工艺 数小时耗时 普通难度 炼乳手撕面包的做法步骤 1 将面团中除黄油外全部材料放入面包机桶内进行揉面。2 棉花糖是这种液体的哦。3 当面团揉至扩展阶段时（就是面团能拉出较厚的筯膜时），加入黄油，继续揉。
3、面包机做面包的配方
请点击输入图片描述 三个面团都这样卷好以后，排入面包机桶里。请点击输入图片描述 1放入面包机里进行第二次发酵。 这是第二次发酵完毕，发到大约九分满。请点击输入图片描述 1放在烘烤档里，烤50分钟。
先将牛奶，盐，糖，鸡蛋放入面包机，然后加面粉，最后加酵母，用面包机搅拌十 分钟。这时候应该已经成团了。（2）关闭面包机，加入融化的butter和葡萄干，重新启动面包机，采用sweet档，即甜 面包档。
是高水分的配方，67%的水分。建议厨师用机器揉面，面包机，手工揉面。对于带干果的面团，一般在面团揉好后，再加入混合物。在揉面之前加入粉末和湿配料，如可可粉和南瓜泥。
先做中种，温牛奶溶解酵母，倒入210克面粉，和成面团即可，可以用手揉，也可以用面包机揉几分钟。盖上保鲜膜，在室温下发酵3倍大。将发酵好的中种撕成小块放入面包桶，倒入水、炼奶、蛋液、糖和盐。
加入140g的牛奶。加上鸡蛋，在对角线两端分别加上糖和盐。再加上300g的高筋面粉，最后在粉堆中间撮一个小洞，倒上6g的酵母。装好面包机，准备工作。
到此，以上就是小编对于炼乳加入面包机的问题就介绍到这了，希望介绍关于炼乳加入面包机的3点解答对大家有用。