炼乳酸奶冰棍怎么做-自制酸奶加炼乳
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炼乳酸奶冰棍怎么做的问题，于是小编就整理了1个相关介绍炼乳酸奶冰棍怎么做的解答，让我们一起看看吧。
1、炼乳做冰棍的方法？
材料：
炼乳 适量
饮用水 适量
糖 适量
牛奶 适量
水果丁 适量
步骤：
将炼乳、饮用水分开，分别加入糖，搅拌均匀备用。
将牛奶倒入另一个碗中，加入适量的糖，搅拌均匀备用。
将水果丁放入冰棍模具中，每个模具八分满。
将步骤1和步骤2中准备好的材料分别倒入冰棍模具中，每个模具倒至七分满。
将模具盖好盖子，放入冰箱冷冻室冷冻数小时，直到凝固。
取出冰棍，室温放置2-3分钟，然后脱模，即可享用。
小贴士：
炼乳和饮用水可以按照个人口味添加，也可以加入其他果酱、果汁等。
在倒入牛奶时要注意不要倒太满，以免冻结后冰棍会溢出模具。
冰棍的凝固时间会因冷冻室的温度和冰棍的量而有所不同，可以根据实际情况调整冷冻时间。
在脱模前可以将冰棍模具放入温水中泡一下，这样更容易脱模。
2、取一钢盆倒入牛奶。
3、加入淡奶油。
4、再加入炼乳。
5、用手动打蛋器搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷冻一个晚上。
6、第二天取出用勺子挖一个圆球，装入玻璃容器中即可。
原料：炼乳、朗姆酒、淡奶油、巧克力豆、蜜红豆、蔓越莓干。
做法步骤：

第1步、主料

第2步、炼乳中加入朗姆酒搅拌均匀。

第3步、淡奶油打到硬性。

第4步、先取一部分与炼乳混合均匀。

第5步、再把剩余的全部混合，搅拌均匀。

第6步、分成三份，分别加入巧克力豆、蜜红豆、蔓越莓干。（也可以加入抹茶粉、可可粉来调味，如要原味的，此些皆可省。）

第7步、装入冷冻盒或雪糕模具中。

第8步、放冰箱冷冻6小时即可。
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