沙拉酱跟炼乳口感是一样的（沙拉酱和炼乳哪个的卡路里含量高）
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1、炼乳和沙拉酱一样吗
炼乳和沙拉酱不一样，炼乳和沙拉酱在成分、用途、质地和口感等方面存在明显的区别。成分：炼乳主要由牛奶或其他动物乳制品制成，通过脱水和浓缩的过程去除水分增加浓度。而沙拉酱是一种调味酱，由植物油、醋、蛋黄、香料和调味料混合而成。
炼乳和沙拉酱是完全不同的食品，它们有以下几个主要区别：成分：炼乳主要由牛奶或其他动物乳制品制成，通过脱水和浓缩的过程去除水分增加浓度；而沙拉酱是一种调味酱，由植物油、醋、蛋黄、香料和调味料混合而成。
不是。炼乳是牛乳的提纯精炼，沙拉酱是鸡蛋离心与油搅拌的产品。
炼乳：鲜牛奶或羊奶 起源不同：沙拉酱：起源于位于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油制作而成，这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。沙拉酱的消耗量持续增加。炼乳：1827年，法国的N·阿佩尔首先发明了浓缩牛奶制成炼乳的技术。
不一样。用途不同：炼乳用于涂面包或是生产甜品。沙拉酱主要用于制作沙拉或是作为蘸酱使用。起源不同：炼乳起源于法国，1827年法国的N·阿佩尔首先发明了浓缩牛奶制成炼乳的技术。沙拉酱起源于地中海深处的米诺卡岛。食材不同：炼乳是一种牛奶制品，是用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料。
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