怎样做炼乳起泡胶不用胶水-怎样做炼乳起泡胶不用胶水视频
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1、怎样自制冰激淋？
制作冰激淋的步骤如下:
材料:
-牛奶
-冰块
-糖
-香草精
步骤:
1.把牛奶倒入锅中,用中火煮沸。
2.把火调小,然后盖上锅盖,焖煮3-5分钟,直到牛奶变凉。
3.把牛奶倒入搅拌机中,加入糖和香草精。
4.搅拌机搅拌至光滑,倒入容器中。
5.把容器放在冰箱中,冷冻至完全凝固(大约需要10-15分钟)。
6.取出冰激淋,切成小块即可食用。
注意事项:
-在煮牛奶时要中火,以免牛奶煮沸过度导致营养成分流失。
-糖的数量可以根据自己的口味适量调整。
-冰激淋最好在冰箱中冷冻,以便更好地保持形状和口感。
制作冰淇淋需要以下步骤：选材准备、混合材料、加热、冷却、冻制。
首先准备所需要的原材料，如奶油、糖、蛋黄等，根据自己的口味也可以添加水果、巧克力等。
然后混合材料，将奶油、糖、蛋黄等按比例混合均匀。
接着将混合物加热至煮沸状态，然后冷却并加入口味为主的原料。
最后将混合物倒入冰淇淋机中冻制，取出即可食用。
自制冰淇淋可以根据自己的口味进行调整，而且健康又美味，既节约成本又可以享受DIY的乐趣。
1、在鲜奶油中加入白糖1匙，充分搅拌均匀后放置一旁；
2、另取一只大碗，放入蛋清，充分搅拌至起泡，放入白糖适量，继续搅拌；
3、在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄，充分混合后，加入香草精再搅拌；
4、搅拌后放入鲜奶油碗中，继续搅拌。若不喜欢鸡蛋冰淇淋，可直接在鲜奶油中加入自己喜欢的果酱，均匀混合；
5、把混合好的食物放入冰箱冷冻间冷冻，约2-3小时后就可以吃了。如果在冷冻期间取出搅拌2-3次，它的味道会更好
淡奶油 随意
芒果 一个
牛奶 随意
自制冰激淋（不断尝试各种口味）的做法步骤
步骤 1
手掌大的芒果一个
步骤 2
放入果汁机，随意加些牛奶方便搅打即可
步骤 3
将搅打好的芒果牛奶汁倒入冰激淋机，再加入适量淡奶油直至机子允许的最高处（基本上只能加一点奶油就到最高处了）
步骤 4
选了最久的醇厚模式，120分钟出品。 室内温度太高了，装出来就有些软了，喜欢硬的可以再放冷冻一会儿再吃。 这个程度给娃吃正好合适。
步骤 5
机子最深处的更硬一些。
将芒果肉倒入料理机中，再加入纯牛奶，倒入少许酸奶，加入奶油，挤入炼乳，加入冰块，搅打15秒，倒入容器中，盖盖后放入冰箱冷冻，冷冻成型后冰淇淋就做好了。
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