炼乳泡水用冷水还是用热水,炼乳能用热水冲吗
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1、冻茉莉花奶茶的泡制方法?
步骤 1
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将热水用温度计量好80°,然后将绿茶放入热水中。计时15分钟后过滤出来
步骤 2
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茶水过滤好后将150ml牛奶准备好
步骤 3
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加入白砂糖到牛奶里搅拌至糖融化 另外再量200ml的绿茶出来
步骤 4
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想要有层次感的就拿个勺子慢慢引流,闲麻烦就直接将 糖,茶,牛奶搅拌均匀,加入冰块就可以享用了
步骤 5
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茉莉绿花茶有很多种的,每个口味都是不一样的。
材料
茉莉花茶500cc,开水200cc,玉米粉40g,鱼胶粉20g,糖20g,牛奶50g,蛋黄10g,淡忌廉20g
做法
1.茉莉花茶泡水,加入鱼胶粉搅拌均匀
2.蛋黄加糖,隔热水打透
3.牛奶加糖,加玉米粉煮开,再加入蛋黄等,关火。加入茉莉花茶混合物
4.进入打好的淡忌廉,搅拌
5.放入杯中。再放入冰箱冻至凝固。
6.随意加入水果,即可。
一、茉莉花奶茶的制作原料茉莉花茶包2个,雀巢奶精粉,糖水,炼乳。二、茉莉花奶茶的制作器具冲茶壶一个,搅拌勺。三、茉莉花奶茶的做法步骤一:用冲茶壶装500cc水,烧开;
步骤二:水开后,把两个茉莉花茶包放入壶中,抖出茶味;
步骤三:取出茶包,依次加入糖水20cc,炼乳20cc,两勺雀巢奶精粉;
步骤四:用搅拌勺搅拌均匀,将原茶包重新吊在壶中即可。
原料:雀巢奶粉,茉莉花茶,黑珍珠粉圆,砂糖
方法
1.将水烧开,将珍珠粉圆倒入沸水中,缓缓搅动。待粉圆浮出水面以后小火再煮4-5分钟。
2.把煮好的粉圆放入凉水中过一下即捞起,放在容器里备用。
3.把茉莉花茶放在泡奶茶的容器中,加入煮好的粉圆,奶粉,砂糖,然后用开水冲泡即可
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