法国北上松奶酪，让法国人“欲罢不能”的奶酪,中国吃货们却几乎不吃,这是为何?_百度知 ...
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1、让法国人“欲罢不能”的奶酪,中国吃货们却几乎不吃,这是为何?_百度知 ...
第一，口味不同 事实上，的确每个地方的烹饪方式和口味习惯，都是因为环境的综合影响发展而成的。
活蛆奶酪是当地有名的传统食物，大名卡苏马苏奶酪，直接翻译过来就是腐烂的奶酪，这个名字起得还是很实在的，其实就是用活蛆来发酵的奶酪，活蛆可以加速奶酪的分解，并且使奶酪的质地变得非常柔软，而渗出一些汁液。
奶酪是奶制品，所以需要冷藏（不是冷冻），是可以直接使用的，至于怎么吃，就看个人喜好了，一般都是做三明治配着面包吃，如果这一天会比较忙，没有时间吃饭的时候，建议吃奶酪，因为奶酪超饱，不容易饿。
一群参赛人员追逐滚落下来的奶酪，奖品就是奶酪。这个节日，既符合英国人喜欢吃奶酪的饮食习惯，还能够带来许多乐趣，所以这个节日尽管收到官方制止，但是任然还是有很多人参与其中，乐此不疲。
2、法国巴黎什么最好吃的
法式奶酪是巴黎美食中不可或缺的一种，被誉为世界上最好吃的奶酪之一。其制作工艺非常精细，采用的是天然的手工提取奶酪原料，经过反复的摔打和舀取，最终制成口感浓郁、味道独特的奶酪。
第一道菜肴是法式鹅肝，这种美食在巴黎被誉为是美食王者。鹅肝酸甜适口，入口即化，口感细腻柔滑，是一道让人回味无穷的菜肴。来到巴黎，哪怕价格稍高，也一定要品尝一下这道法式鹅肝味道的独特。
法式_蜗牛蛋白杏仁饼作为法式点心的代表，外皮酥脆，内皮层光滑。而且在一款甜腻的甜品中，杏仁饼大部分可以算是任何人都能接受的甜味，热量也可以忍受。如果你喜欢甜点，你可以试试。
很好吃，很多去巴黎旅游的人都会去品尝。鞑靼牛排（鞑靼牛排）当你吃鞑靼牛排时，你吃的是完全未经加工的牛肉。不要害怕，释放你的本能！波特-au-feu这道菜炖牛肉是法国冬天的经典菜肴。
3、奶酪的制作方法
[制作方法]：吉利丁片10克用冷水泡软备用。水量不需要太多，能盖住吉利丁片就行了。准备一个小锅，倒入200克淡奶油，不喜欢用淡奶油的可以用等量牛奶代替。加入20克白砂糖，50克芝士碎（也可以用芝士片代替）。
制作方法： 碗中加入奶油奶酪 切好的芒果肉 酸奶搅打均匀细腻。 吉利丁片泡软 隔热水融化成液状 倒入奶酪糊中翻拌均匀。 淡奶油加糖打发出纹路 倒入奶酪糊中翻拌均匀 。
两杯牛奶 四茶匙白醋/柠檬汁 方法/步骤 1两杯牛奶倒入汤锅，小火煮至沸。煮奶过程中一定要不停搅拌，否则会糊锅。请点击输入图片描述 2牛奶沸腾后关火，但是不要挪动汤锅，留在灶台上就好。
自制奶酪的做法 准备食材：鲜牛奶400g、柠檬1个。请点击输入图片描述 将柠檬切开，取柠檬汁25g。请点击输入图片描述 柠檬汁25g。根据个人喜好哈，怕酸的可以减少一点点柠檬汁的量哈。
4、十大顶级奶酪品牌
百吉福 百吉福是法国Savencia集团旗下知名的奶酪品牌，品牌创立于1956年，于1988年进入中国市场，其生产的奶酪品种丰富、营养健康、味道鲜美，销售到世界各地。
全国奶酪棒十大排名：百吉福MILKANA 品牌介绍：诞生于1952年，拥有传承悠久的法国奶酪制作工艺。
百吉福是一家法国奶酪品牌，诞生于阿尔卑斯山麓，是Savencia集团旗下最大的国际品牌。百吉福在中国销售已经超过30年，拥有丰富的产品系列和品种。百吉福芝士奶酪棒采用100%进口奶源，入口绵密醇厚，Q弹爽滑。
英国切达芝士奶酪 英国切达芝士奶酪是最常见的芝士奶酪，基本上肯德基麦当劳汉堡里面夹的就是它啦。搭配萨米肠、火腿、腌肉这些来品尝很不错的。
全国奶酪棒十大排名：妙可蓝多、百吉福、伊利、奶酪博士、安佳、蒙牛、妙飞、瑞慕、吉士丁、良品铺子。
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