奶酪棒加水果做法大全-椰香奶酪棒做法?
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1、椰香奶酪棒做法?
椰香奶酪棒是一道甜点,主要材料是牛奶、奶油、椰浆、糖等。以下是一份简单的椰香奶酪棒做法:所需材料:100 克黄油,100 克淡奶油,50 克糖,2 茶匙香草精,2 茶匙柠檬汁,1 茶匙椰浆,适量椰蓉,适量可可粉,适量白芝麻,步骤:将黄油软化,加入淡奶油和糖,用打蛋器搅拌均匀。加入香草精、柠檬汁,继续搅拌均匀。加入椰浆,继续搅拌均匀。加入椰蓉、可可粉、白芝麻,搅拌均匀。把面糊倒入烤盘中,放入预热至 160C 的烤箱中,烤 15-20 分钟,取出待凉。切成小段,即可享用。注意事项:面糊要搅拌均匀,否则会影响口感。烤箱的温度和时间因烤箱而异,需要根据自家的烤箱情况适当调整。
第1步.取100g牛奶与玉米淀粉混合均匀第2步.将剩余牛奶和淡奶油、椰浆、白砂糖混合第3步.将2隔水加热 不断搅拌至糖融化第4步.加入1不断搅拌至溶液浓稠 (越稠口感越浓厚)第5步.取几个小碗 将4分配倒入各个小碗第6步.小碗用保鲜膜包好放入冰箱冷藏四小时以上第7步.将椰片用擀面杖碾碎撒入椰奶酪上 开吃
1.准备椰浆,吉利丁片2片,牛奶250ml,芝士片4片,白砂糖20g。2.吉利丁片用冰水泡软,约三到四分钟,迅速捞出用厨房纸巾吸干水分。棒。4.牛奶、白砂糖、芝士混合,小火加热,不停搅拌防止糊底。5.直至全部融化。6.加吉利丁片,小火搅拌至液体混合均匀。7.过筛。8.装入模具,冰箱冷藏4小时以上。9.取出脱模。10.短时间内吃不完的可以冷藏保存,或者冷藏保存。少放在室温下。
2、吉士丁奶酪棒水果味和原味哪个好?
原味的奶酪棒好一些。原味奶酪棒和果粒奶酪棒大体的影响是差不多的,只不过是果粒奶酪棒有添加了水果的成分,基本都营养是一样的。奶酪棒可以说是小宝宝们的心头好了,作为小朋友超爱的乳制品零食,它奶香味浓郁,美味好吃,还营养满分。
3、水果味奶酪棒做法?
食材用料芝士奶酪 150克牛奶 100克酸奶 100克吉利丁片 15克蓝莓粉 8克自制奶酪棒的做法1.准备好材料2.吉利丁片泡软3.芝士奶酪隔水加热搅拌至顺滑,备用4.锅中加入牛奶 酸奶 白糖5.隔水加热至白糖融化6.加入吉利丁片7.搅拌至吉利丁片融化8.少量多次加入奶酪中9.搅拌均匀10.分成2份,加入蓝莓粉,搅拌均匀11.倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时,脱模即可食
步骤 1冷水泡吉利丁。 煮牛奶,融化芝士片。步骤 2倒出牛奶,继续熬果泥,不用太稠,熬一下也增加口味。我试着放到牛奶里一起煮,结果橙子果泥跟蛋白质反应可能,有点不溶,但是完全不妨碍口味很好吃很滑。步骤 3牛奶果泥混合凉到40-50度