大鼓包奶酪麻薯（山药糯米麻薯的做法？）
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1、山药糯米麻薯的做法？
原料：麻薯适量、糯米适量、豆沙馅适量、芝麻适量1、原料大集合，红薯、豆沙馅、糯米粉。 2、红薯放入蒸锅蒸熟。3、蒸熟的红薯趁热去皮，放入盆中捣成薯泥。4、一点点加入糯米粉，合成糯米红薯面团。5、面团和豆沙馅分别分成9份。6、取一份糯米面团在手中压扁，放上一份豆沙馅，象包汤圆一样收好口。7、包好馅心的糯米团直接放在熟芝麻仁上，用手轻轻压扁，沾上一层芝麻，一面沾好，沾另一面。8、所有饼坯做好后，叠在一起，侧面在放芝麻的盘中转几下，让芝麻沾的更紧。 9、沾好后的饼坯放入煎锅，小火煎制。10、一面定型后，反面，煎另一面，直至两面金黄，小饼在锅中鼓起即好。171美味又好吃的山药糯米麻薯的做法完成开吃了。
2、米麻薯的做法和配方？
用料:糯米粉 200克、玉米油 20克、鸡蛋 1个、牛奶 100毫升、细砂糖 20克、芝麻 20克、可可粉2勺、炼乳3勺步骤:1、准备好所有食材。2、将牛奶、玉米油、白糖混合，搅拌均匀至看不到油花即可3、过筛加入糯米粉，可可粉，混合搅拌均匀。如果太稀了，可以适当多次少量添加糯米粉4、鸡蛋打成鸡蛋液，多次少量添加，一边添加一边搅拌混合。直到刮板或者筷子上挂着糊糊，倒三角形不会滴落的浓稠状。5、撒上芝麻，搅拌混合均匀。6、装入裱花袋或者保鲜袋7、画圈圈一样，挤在烤盘上，尽量叠起来挤。8、烤箱提前预热，上下火180℃烤十分钟即可。9、颜色深的比较脆香，颜色淡一点的比较软绵。10、掰开里面看看，麻薯就可以吃了。
配方大米麻薯预拌粉 200克玉米油 40克鸡蛋 80克水 80克高粉 10克大米麻薯的做法步骤1. 将所有材料放入主锅 30秒速度3-6混合后 麦穗揉面1分钟. 黑芝麻根据个人口味添加.2. 揉好的面团非常粘手 可以使用手粉帮忙 烤箱预热上火175度/下火145度3. 把面团分成25克一个 借助手粉搓圆摆放到烤盘上 要留出空隙4. 将麻薯放入烤箱中下层 上火175度/下火145度 烤30分钟左右 （根据自己烤箱脾气调节）5. 最后5分钟要勤观察 烤到想要的状态关火出炉6. 出炉后将烤盘放凉，可以趁热吃了