来自福棒棒奶酪（棒棒奶酪百吉福好吗）
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1、世界著名芝士种类及介绍
Goat cheese 山羊芝士，营养价值很高！Feta cheese 希腊产，一种以山羊或绵羊奶制成后，在盐水中腌熟的软芝士。Ricotta 意大利产，白色，质地软。常用于冷菜。Parmesan 意大利产的硬干酪，世界著名，用途广泛。
、Gouda：一种荷兰的特产奶酪，但在市场上也可见到其它国家生产的Gouda。根据成熟程度从浅黄色到金棕色、柔软到干硬不等。味道也由柔和、细腻，淡淡的辛辣，辛辣至浓烈不等。
马苏里拉奶酪 马苏里拉（Mozzarella）奶酪，是意大利南部坎帕尼亚（Campania）和那布勒斯（Naples）地方产的一种淡味奶酪，真正的Mozzarella奶酪是用水牛奶制作的，不过现代比较常见的是普通牛奶的制品。
黄波芝士奶酪 是荷兰，也是全世界最有名的芝士奶酪之一，圆轮状，外皮是橙色。原产于荷兰一个叫做Gouda的小镇，现在泛指采用荷兰制作方法的芝士奶酪。
车达 cheddar cheese 英国又叫车打奶酪、切达奶酪，英国索莫塞特郡车达地方产的一种硬质全脂牛乳奶酪，历史悠久。是世界产量最大的干酪，脂肪含量45-50%，味道为温和渐变辛辣。色泽白或金黄，组织细腻。
2、芝士和奶酪的区别
芝士和奶酪没有区别，芝士就是奶酪！奶酪的英文是Cheese，所以“芝士”是其音译，而奶酪是意译。另外，法国人称它为“fromage”，德国人称它为“kaese”，意大利人称它为“formaggio”。
芝士和奶酪虽然都是乳制品，但它们在口感、风味、制作过程和成分上都有明显的区别。芝士通常口感轻盈，风味清新，适合作为食材或配料使用。而奶酪则更加浓郁、丰满，风味独特，可以作为主食或调味品使用。
并非适合所有人天然奶酪因保留了在发酵时的气味，这一股难以言明的“臭味”劝退了许多人比如著名的“蓝纹奶酪”此时，再制干酪应运而生，逐渐成为大家餐桌上的新食品。
奶酪和芝士其实并没有区别，它们是同一种东西，只是叫法不同而已。乳酪有很多别名的，又名干酪或奶酪，或从英语（cheese）直译作芝士、起士或起司，是一种用奶放酸之后增加酶或细菌制作 的食品。
芝士就是奶酪，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，因此营养价值也更加丰富。
3、百吉福成长奶酪怎么吃
问题二：百吉福成长奶酪怎么吃才好？ 百吉福成长奶酪可以直接食用，有多种口味：清香的草莓、甜甜的香蕉、新奇的蓝莓，还有小朋友喜欢的原味和巧克力口味。
百吉福棒棒奶酪：即食奶酪，独立包装，直接食用即可，也可以搭配面包、饼干、蛋糕。百吉福小三角奶酪：可涂抹至面包、蛋糕、饼干上，也可以和蔬菜，麦片等搭配做成营养早餐。
建议食用方法：直接食用，拌在主食（粥、饭、面）或果蔬里一起吃，或涂抹在小块面包及馒头上配食。
百吉福一杯芝士可以直接吃。一般百吉福的芝士非常浓稠，而且吃起来会有拉丝的感觉，并且可以搭配一些蔬菜进行食用，或者也可以搭配一些甜品、冰淇淋来食用。
4、奶酪怎么吃最好吃
切条直接吃。奶酪本身就是奶制品，没有所谓的生熟，直接切成条就能吃。夹面包吃。切片后夹面包，2 分钟搞定一个补钙餐，别看简单，营养一点也不差哦。奶酪烤香蕉。
奶酪是法国人的日常食品，是主食也是零食，是孩子们最佳的下午茶的点心，是晚宴中夹在主菜和甜点间的秘密武器，是瘦人发胖的利器，是胖子心中永远的痛，是绝大多数法国男女难以抵挡的诱惑。
或者可以直接把奶酪切下来加在面包片中，再配以火腿生菜作为三明治吃，因为奶酪有很强的饱腹感，所以不容易饿。除此之外，现在也很流行在火锅汤底中放入奶酪熬制，作为奶酪火锅。而最经典的就是配上红酒，直接食用。
其实，将比较硬的奶酪切成小块，在拌沙拉时放一点，也是个不错的吃法。很多奶酪的味道是咸的，融化后还能让沙拉增加一种牛奶的味道，口感是相当的好。
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