桂花圆子奶酪蛋糕（桂花圆子奶酪蛋糕图片）
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1、新鲜桂花如何做蛋糕
红枣去核去梗桂花红枣蒸蛋糕的做法 步骤1 红糖，红枣，牛奶，食用油，放进搅拌机打成一杯香喷喷的但是看着有点恶心的泥。桂花红枣蒸蛋糕的做法 步骤2 把打好的红枣泥倒进碗里，可以喝了。开玩笑。
步骤step 1 吉利丁剪开用冰水泡软。步骤step 2 碗中加入热水、吉利丁和糖桂花搅匀。步骤step 3 倒入凉水搅匀，放凉备用。步骤step 4 牛奶和椰浆煮至温热。步骤step 5 放入吉利丁。步骤step 6 加入细砂糖化开。
茶叶用鲜桂花窖制后，即不失茶的真味又带浓郁桂花香气。饮后有通气和胃的作用。很适合胃功能较弱的老年人饮用。
做法 将鸡蛋和糖搅拌均匀。加入桂花酱拌匀。加入过筛的低粉和泡打粉，拌匀。加入融化黄油搅拌均匀。加入干桂花拌匀，放冰箱冷藏30分钟。倒入涂油的模型中8分满，烤箱160度预热，烘烤15分钟取出脱模。
新鲜桂花做桂花糕，要将新鲜桂花洗净并高温处理后方可使用，因为新鲜桂花上可能有污渍或虫子等，在制作桂花糕时放入桂花时必须要清洗干净。桂花糕的造型完整，厚薄均匀。色泽黄白分明，无斑点，无杂质。
2、桂花芝士蛋糕的做法 桂花芝士蛋糕怎样做
芝士蛋糕的制作方法如下：材料：奶油奶酪（芝士奶油）250克，牛奶150毫升，糖80克，鸡蛋3个，玉米淀粉20克，低筋面粉2大勺，葡萄干60克，柠檬皮屑半个，动物性淡奶油130毫升，柠檬汁5毫升。做法：蛋白和蛋黄分离。
花朵轻芝士蛋糕的做法步骤 提前准备好所有材料，黄油液化待用，鸡蛋分离好，牛奶与乳酪装一起。中火隔热水，牛奶与奶酪搅拌均匀。直至奶酪与牛奶混合均匀，出现小纹路时，加入液化好的黄油，分3次加入。
首先将牛奶和奶酪称重，一起隔水加热，用手动打蛋器不断搅拌。黄油称重后用微波炉叮20秒，融化成液体溶化的黄油加入牛奶和奶酪的芝士糊内，搅拌均匀。加入过筛的低粉，翻拌均匀。
芝士蛋糕的做法步骤 步骤 1 准备材料。步骤 2 牛奶，奶油奶酪，黄油倒一起。步骤 3 隔水加热搅拌均匀丝滑，水不要沸腾。步骤 4 关火取出，蛋黄一颗颗加入搅拌均匀。步骤 5 倒入面粉划一字横竖搅拌均匀。
3、桂花蛋糕的几种做法
取一个玻璃容器，放入适量的椰奶液，放冰箱冷冻15分钟凝固。步骤step 8 再缓缓倒入桂花液，继续冷冻15分钟凝固。步骤step 9 如此类推，直到放完第6层。步骤step 10 冷藏好的桂花椰奶糕取出，用热毛巾捂一下容器壁。
藕粉桂花糕 材料 白糖120克，酵母2小勺，牛奶20克，桂花10克，藕粉50克，面粉60克 做法 将白糖与酵母放入牛奶中拌至白糖和酵母都溶解。加入桂花和藕粉，将藕粉拌匀至无颗粒。
食材：鸡蛋2个、水或牛奶50克、面粉40克、甜菊糖15克、玉米淀粉3克、水贻或蜂蜜1勺、盐一小撮、酒酿液100克、糖桂花2勺、水50克、agar agar （ 琼脂）0.5克。面粉过筛，加入牛奶，盐，水贻拌匀。
食材：奶油奶酪250克、全麦消化饼干100克、白砂糖80克、鸡蛋2个、玉米淀粉15克、柠檬汁10克、酸奶（或者淡奶油）100克、牛奶60克、朗姆酒15ml、香草精5ml、黄油50克、桂花蜜（或者桂花酒）10克、干桂花15克。
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