奶酪片可以变成奶酪碎吗-奶酪片可以变成奶酪碎吗
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1、芝士片能代替芝士碎吗?
不能。芝士片和芝士碎不是一种东西，芝士碎是用来做披萨的。最常见的芝士碎就是马苏里拉奶酪，它的拉丝特点使得芝士碎深受人们的喜爱。除了披萨之外，芝士碎还可以用来做焗饭、焗土豆、土司等等。芝士片是用来搭配三明治、汉堡包、面包的东西，它是一片薄薄的芝士片，夹在这些东西中充当夹心成分。
可以代替，但是效果可能会打折扣。芝士片和芝士碎都是芝士，不过芝士碎比一般的芝士片的拉丝效果更佳。芝士碎一般用在披萨、焗饭、焗土豆、土司等食品中，可以起到很好的拉丝效果，而如果使用芝士片，拉丝效果则会差很多。芝士片是薄薄的一片，一般是夹在三明治、汉堡包、面包等一类食物充当夹心成分。
通常情况下芝士片是不能用来代替芝士碎的，虽然同为芝士，但是市面上常见的芝士碎大多都具有拉丝功能，用芝士片来代替就会导致最后做出来的菜肴不具备拉丝效果，所以在准备烹饪的时候一定要购买正确的食材。
你好，很高兴为你解芝士片是可以代替芝士碎的，希望对你有帮助，祝你生活愉快芝士含有丰富的营养物质蛋白质和钙，此外还含有丰富的铁、锌等矿物质，维生素A、BB叶酸等维生素。芝士的功效是补钙、有助于肠道健康、具有饱腹感利于减肥，还能减轻烦躁感和压力。
芝士片是不能用来代替芝士碎，虽然它们味道接近。但市面上常见的芝士碎都有拉丝效果，主要用来作焗饭、披萨等物，而芝士片没有这样的效果。若我们对制作的食品没有拉丝要求的话，那就可以用芝士片来代替芝士碎。
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