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奶酪布丁蜜桃乌龙,奶酪布丁好吃吗


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  1. 白桃乌龙慕斯的做法?

1、白桃乌龙慕斯的做法?

用料

饼干底材料:nbsp;

白桃乌龙饼干 80克

黄油 40克

中层慕斯材料:nbsp;

淡奶油 250克

纯牛奶 250克

吉利丁片 10g

蛋糕顶层材料:nbsp;

白桃乌龙饼干 20克

巧克力装饰花 2朵

薄荷装饰 2-3片

白桃乌龙味慕斯的做法步骤

步骤 1

准备80g饼干,我的是白桃乌龙味道的,可以准备各种奥利奥饼干,或者早餐饼,捣碎~

步骤 2

40g黄油隔热水融化

步骤 3

黄油融化后加入捣碎的饼干

步骤 4

放到6寸模具里铺平

步骤 5

放冰箱冷冻一小时

步骤 6

一盒纯牛奶放白砂糖加热融化,准备吉利丁片,剪成条状冷水泡(忘记拍照了)牛奶冷却到温热加入软化的吉利丁片

步骤 7

250g淡奶油 白砂糖放入盆中打发3分钟左右

步骤 8

牛奶和淡奶油混合在一起(我还放了桃子味道的果粉调味)

步骤 9

混合后倒入饼干底模具中

步骤 10

冷藏过夜

步骤 11

20g饼干捣碎

步骤 12

蛋糕脱模,放在盘子上,筛入饼干粉

步骤 13

平铺在蛋糕上

步骤 14

dangdangdang~装饰一下,就简洁漂亮了~

1饼底

2,50g可可脆片 25g液态黄油拌匀

3,4寸

4,80g奶油奶酪 16g细砂糖碾压顺滑

5,加入80g酸奶打匀

6,闪萃白桃乌龙茶来

7,做水晶层柠檬果冻

用料

饼干底

饼干200g

黄油100克

白桃乌龙慕斯冻

乌龙茶包1只

牛奶200ml

细砂糖(代糖)80克

淡奶油360克

奶油奶酪240克

吉利丁粉10克

桃子肉适量

蜜桃冻

桃子皮2个

饮用水500克

吉利丁粉12克

细砂糖(代糖)50克

步骤 1

200g小饼干

步骤 2

捣碎

步骤 3

100g黄油隔水融化

步骤 4

倒入饼干碎中搅拌均匀

步骤 5

均匀的铺在容器底,冷冻30分钟

步骤 6

用牛奶将茶包煮一下

步骤 7

放入吉利丁粉和糖

步骤 8

软化奶油奶酪打散

步骤 9

加入奶茶

步骤 10

搅拌均匀

步骤 11

桃子切片

步骤 12

贴在容器四周

步骤 13

倒入白桃乌龙糊

步骤 14

中间撒上白桃粒

步骤 15

表面抹平,冷冻30分钟

步骤 16

樱桃子皮煮水

步骤 17

加入糖和吉利丁粉

步骤 18

煮好的(我的水不小心倒多了)

步骤 19

倒在凝固的慕斯上

步骤 20

冷冻30分钟

步骤 21

口感一级棒


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