灯塔奶酪巴斯克，灯塔奶酪巴斯克好喝吗
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1、巴斯克奶酪蛋糕的做法
巴斯克芝士蛋糕 配方： 奶油奶酪255克，白砂糖50克，全蛋2颗，蛋黄1颗，淡奶油155克，玉米淀粉10克。 做法： 奶油奶酪软化，加入白砂糖拌匀。 加入2颗全蛋，1颗蛋黄拌匀。 加入淡奶油拌匀。 加入玉米淀粉搅拌均匀。 过筛一遍，倒入铺好油纸的6寸模具中。 烤箱提前预热10分钟，上下火200度，30分钟。
食材：奶油奶酪250克、细砂糖50克、鸡蛋2个、玉米淀粉5克、淡奶油100克。奶油奶酪从冰箱里取出放在室内回温，加入细砂糖，用电动打蛋器低速搅拌，直到奶油奶酪成顺滑无颗粒的状态。加入1颗常温的鸡蛋，搅打均匀后加入第二颗，继续搅打均匀。加入玉米淀粉，拌匀。
、将全麦饼干敲碎，放入盆里，倒入融化的黄油。搅拌均匀。2 、在脱盘蛋糕模的底部铺上裁剪好的油脱纸（避免捻粘），将黄油搅拌好的饼干粉倒入蛋糕模内，用手活着杯子底压压，直到饼干层结实平整。将鱼胶至于冷水中浸泡5分钟。将柠檬汁，糖，与新鲜软奶酪搅拌均匀。
奶油奶酪250克，细砂糖65克，蛋黄1个全蛋2个，香草精3克，淡奶油110克，柠檬汁12克，玉米淀粉15克首先来制作酸奶油。淡奶油挤入柠檬汁，搅匀，静置30分钟。将马斯卡彭（奶油奶酪）和细砂糖，搅打均匀。鸡蛋分次加入。每搅匀一个再加下一个。加入淡奶油，搅匀。
食材：奶油奶酪200克、淡奶油115克、鸡蛋2个、白砂糖50-70克、蛋黄1个、玉米淀粉5克、蓝莓1-2盒。奶油奶酪常温软化，不要变成液体，不能打发，软软的能戳的动就行了，天热软化特别快，加入糖，用打蛋机打发均匀就好。逐步加入蛋黄和鸡蛋，打发均匀。
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