烤箱版奶酪意面-奶酪面包片的做法烤箱
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤箱版奶酪意面的问题,于是小编就整理了1个相关介绍烤箱版奶酪意面的解答,让我们一起看看吧。
1、意大利面里放的什么奶酪?
喜欢吃意大利面又喜欢吃芝士的同学,这道主食可谓过足了瘾呀。食材主料意大利面80g马苏里拉奶酪60g火腿20g辅料橄榄油适量香葱适量番茄酱适量意大利酱适量步骤1.准备好各种食材2.将意大利面清水煮熟,意大利面比较抗煮,需要费一些火候。
3.煮好的意大利面捞出来备用4.锅内放入少许的橄榄油,将火腿炒出来香味5.加入意大利面番茄酱和香葱6.加入意大利面酱,这个可以根据个人口味选择,超市里有成品,做出来的味道是很低调的。也可以根据个人口味自己调酱料。
7.搅拌均匀的意大利面装入烤盘中8.其实到这一步,就完全可以享用了,但是咱们今天增加一个步骤,放入马格里拉奶酪焗一下。
9.撒入马格里拉奶酪10.烤箱上下火预热,200度烘烤10分钟上下,马苏全部融化上色即可。小贴士意大利面酱料里面有咸淡味了,所以就不需要另外添加盐。烤箱的温度和时间,根据烤箱的不同都有变化的,这个要根据自己的烤箱来调整的。
做意大利面可以放奶酪,做法如下:
1.杏鲍菇切成片。
2.培根切成小片。
3.煎锅里加少许油,烧至7成热。
4.倒入杏鲍菇煸炒至变软。
5.倒入培根一起翻炒。
6.加入适量的黑胡椒粉进行调味,然后再讲炒好的捞出备用。
7.煎锅里倒入30克的油,倒入面粉。
8.用铲子,不停的顺时针慢慢转动,把面粉和油炒匀。
9.加入芝士片。
10.倒入500ml牛奶,搅拌均匀。
11.加入适量的披萨草和罗勒。
12.倒入前面煸炒好的培根和杏鲍菇。
13.加适量的盐和味精进行调味,酱就好了。
14.取一煮锅,加适量的水,煮沸,加少许盐。
15.下意大利面煮10分钟左右。
16.捞出沥干水分。
17.和酱料一起搅拌均匀即可食用。
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