红薯奶酪馅做法（红薯奶酪做法视频）
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1、红薯奶酪怎么做好吃 红薯奶酪如何做好吃
食材：红薯1个、糯米粉适量、马里苏拉奶酪适量、鸡蛋1个、面包糠适量。把地瓜切片，蒸熟。把熟透的地瓜压成泥状，加入1勺糯米粉抓匀成团。地瓜面团就和好了，软硬适中即可，马里苏拉奶酪少许备用。把面团分成大小一致的小剂子，拿一块压扁，放上马里苏拉奶酪丝。
用料：红薯1个、奶酪碎适量、牛奶适量、炼乳适量。蒸好的红薯切两半，掏空它然后裹上锡纸。挖出来的红薯加入奶酪碎、牛奶、炼乳。填满之后表面撒入奶酪碎芝士。烤箱预热三分钟，烤15-20分钟左右即可。
将搅拌好的红薯泥平铺在一个烤盘或烤箱适用的容器底部，形成一个层。撒上一层奶酪丝或奶酪块，可以根据个人喜好选择不同类型的奶酪，如莫扎瑞拉奶酪、切达奶酪等。如果喜欢，可以在奶酪层上再撒上一层面包糠或碎饼干，这样烤出来的表面会更加酥脆。
红薯、奶酪、鸡蛋黄、牛奶、黄油、白砂糖。红薯洗净外皮，对半剖开成两瓣。入蒸锅蒸熟，用勺子挖出红薯瓤，挨红薯皮的地方留点厚度。红薯瓤搅碎后，加入软化好的黄油，芝士沫，拌入蛋黄液，再加入白砂糖，牛奶彻底拌匀。将拌好的红薯泥回填到红薯壳里，表面再撒一层芝士。
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