棉花糖怎么做冰淇淋奶酪-棉花糖怎么做冰淇淋奶酪蛋糕
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1、用棉花糖做奶酪棒的做法?
食材:中金面粉100克,牛奶55克,黄油30-40克,棉花糖50克,黑胡椒粉0.5小匙,盐0.5小匙
做法
1.棉花糖刨成细丝,装保鲜袋放到冰箱冷冻至硬,取出用擀面杖敲成碎,再倒出在案板上,用刀稍微剁几下,把一些没敲碎的给再加工 下;
2.棉花糖碎,面粉,黑胡椒粉和盐放到同一容器里,搅和均匀,加入牛奶揉成面团(揉成团即可,不要过分揉搓);
3.面团擀开成面片,厚度大约0.5CM左右;将黄油装在保鲜袋用擀面 杖擀成面片1/3大小左右;
4.擀好的黄油片放到面片中间,用面片将黄油包起;桌面撒上适量面 粉,将包好黄油的面片擀开,再三折起;再擀开,三折。
5.将三折好的面片擀成0.3-0.5CM左右厚度的面片,用刀子切去边 角,切成小条,拿起一小条,两头反方向拧几下排上烤盘;
6.烤箱预热190度,烤箱上层,20分钟左右。
这道家庭棉花糖奶酪棒,香甜细腻,孩子们超爱吃。我们来制作吧!
准备材料:吉利丁片5克,纯牛奶100克,芝士2片,白糖5克,棉花糖3块,1.先把吉利丁片用水泡软,2.锅中倒入牛奶,白糖,芝士片,棉花剪开,开小火煮制完全融化,不停搅拌没有颗粒关火,3.放凉后还有余温,把浸泡好的吉利丁片放入,混合均匀。4.准备好奶酪棒模具,到入牛奶混合好的,震出气泡,最后放在冰箱里冷藏3~4小时即可。
大家喜欢吃甜的,可以多放些糖,根据个人口味添加,在家做奶酪棒没有添加剂,吃的安全,口感细腻,做法简单,大家试试吧!
自制奶酪棒(不用吉利丁)的用料
棉花糖 60克黄油 10克奶粉 50克棍子 (要多少看自己做的程度)包装袋 没有的话,很难保鲜
自制奶酪棒(不用吉利丁)的做法步骤
步骤 1
1.把棉花糖对半切开
步骤 2
2.棉花糖切好后,把黄油放进锅里,黄油融化后,把棉花糖放进去,奶粉放进去,融化后拿出来
步骤 3
3.手洗干净后把它们拿出来揉搓,揉搓一分钟,两分钟后,桌面上放好保鲜袋,把他们拿出来,放到保鲜袋上
步骤 4
4.如果有容器的话,把他放到容器上印图案,如果没有容器的话,自己做些爱心或平时那样圆形的棒棒糖
步骤 5
5.有棍子建议把棍子插上,没棍子,做好形状后,就这样放到袋子里,这样就做好了
到此,以上就是小编对于棉花糖怎么做冰淇淋奶酪的问题就介绍到这了,希望介绍关于棉花糖怎么做冰淇淋奶酪的1点解答对大家有用。